果品挑選
第一步:觀其大略:從外表看, 新鮮荔枝的顏色一般不會很鮮豔, 那種色澤極為豔麗不見一點雜色的荔枝, 很可能是不良商販人為處理過的。
第二步:投石問路:挑選時可以先在手裡輕捏, 好荔枝的手感應該發緊而且有彈性, 如果手感發軟或感覺荔枝皮下有空洞, 不為錢包考慮也要為身體考慮, 還是不要冒險為好。
第三步:以貌取勝:俗話說透過現象看本質, 要選到肉厚核小的荔枝, 就要選那些頂尖偏尖的荔枝, 那些頂尖偏圓的荔枝一般核比較大。
選購竅門
挑選時可以先在手裡輕捏, 好荔枝的手感應該發緊而且有彈性,