養生之道網導讀:
海鮮真的是許多人的大愛啊, 在不同的季節, 吃上應季海鮮是每個人都很歡喜的事情, 可是對於寶媽來說還是要忌口啊。 也不是說不能吃但是……海鮮真的是許多人的大愛啊, 在不同的季節, 吃上應季海鮮是每個人都很歡喜的事情, 可是對於寶媽來說還是要忌口啊。 也不是說不能吃但是要少吃哦。 下面養生之道網的小編就來給您詳細的講一下。
孕婦可以吃海鮮嗎/海鮮的含汞量越來越高, 孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮(指每週4次以上, 每次100克以上), 會影響胎兒和新生兒的神經系統發育,
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孕期海鮮食譜推薦/
· 鮮蝦豆腐湯
食材:2個雞蛋, 1塊豆腐, 蝦仁, 胡蘿蔔, 豌豆, 骨頭湯, 澱粉, 鹽。
步驟:
1、用刀將胡蘿蔔與豆腐分切小塊, 將雞蛋打到碗裡, 攪勻。
2、向鍋中倒入骨頭湯, 開火, 沸騰後放入所有食材, 注意雞蛋液要最後倒入。
3、將澱粉調好成粉汁撒入湯中, 放鹽調味, 盛出食用。
功效:蝦肉柔軟可口, 適合女性口味, 此外其營養元素眾多, 容易消化, 尤其適合體質較差的准媽媽。
· 墨魚沙拉
食材:1只墨魚, 1跟胡蘿蔔, 1個西蘭花, 6兩蝦, 小半個檸檬, 蒜, 調料。
步驟:
1、用水將生菜反復清洗,
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2、用小刀將胡蘿蔔切成絲狀, 擱入水中, 煮熟後撈出置於生菜上。
3、同理, 把西蘭花也切小塊, 煮熟後撈出。
4、將墨魚外皮剝除, 與蝦一併放入水中, 煮熟後撈出。
5、剝除蝦皮, 並用小刀將墨魚分切成絲狀。
6、將西蘭花、蝦肉、墨魚絲一併放在碗中, 再用檸檬裝飾, 最後用蒜和調料調味。
功效:墨魚是女性的黃金食材, 不論是造人階段, 還是懷孕階段, 抑或是哺乳階段, 墨魚都是大補之物。
· 椒鹽皮皮蝦
食材:皮皮蝦(活)、椒鹽、食鹽、蒜頭、幹紅椒、料酒。
步驟:
1、將蒜頭的外皮去除, 並用小刀切碎, 再將幹紅椒切成圈狀。
2、用水將皮皮蝦清洗, 去除其體中的雜質, 放入碗中, 將料酒和食鹽倒入, 輕輕攪拌。
3、向鍋裡倒入適量油,
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4、待到皮皮蝦變紅時, 取出把蝦中的油空幹。
5、將紅椒和蒜頭擱進鍋中, 與剩下的油一起開小火略炒, 變香。
6、再把蝦再次放入鍋中, 撒進椒鹽, 略炒片刻盛出。
功效:皮皮蝦肉質鮮嫩, 水分多, 吃起來非常香甜, 其體內的蛋白質可達到20%, 非常適合孕期養身保健之用。 此外, 分娩後食用皮皮蝦, 還可幫助新媽媽排乳, 可以說是非常有益。
看完了小編的介紹, 還不快快行動起來。 但是寶媽也要學會根據自己的身體狀況來吃哦, 希望本文能夠幫助到您哦!