孕婦孕晚期怎麼吃

養生之道網導讀：

孕婦孕晚期怎麼吃呢？當孕婦進入孕晚期階段， 飲食的要求也起了變化。 那麼孕婦孕晚期怎麼吃呢？下面養生之道網為您介紹有關的知識。

一、懷孕晚期飲食的方法

在孕晚期， 胎兒體重增加迅速。 孕媽媽很容易發生妊娠期高血壓疾病， 這時要特別注意， 在飲食方面加以控制。

制訂孕中期食譜的基本原則均適用於孕晚期， 除此以外， 還要注意以下幾點：

攝入足量的鈣。 妊娠全過程皆需補鈣， 但妊娠後期鈣的需求量顯著增加， 一方面母體鈣的儲備增加， 另一方面胎兒的牙齒、骨骼鈣化加速。

胎兒體內的鈣一半以上是在懷孕期的最後2個月儲存下來的。 孕媽媽鈣的攝入量不足時， 胎兒會動用母體骨骼中的鈣， 可能會致使孕媽媽患上軟骨病。 胎兒缺鈣時還會發生顎骨及牙齒畸形、不對稱現象。 妊娠後期鈣的供給量應為每日1 500毫克。

孕媽媽不僅應多吃含鈣豐富的食物， 還應多攝入維生素d， 促進鈣的吸收。 但不可過量， 以免引起中毒。 含維生素d豐富的食物有動物肝臟、魚肝油、禽蛋等。

攝入足量的維生素b1。 維生素b1不足， 容易引起嘔吐、倦怠、肌體無力， 還可影響分娩時的子宮收縮， 使產程延長， 分娩困難。 所以孕媽媽要注意攝取粗纖維食品。

科學進食。 孕晚期， 胎兒發育基本成熟， 適當控制進食量， 特別是高蛋白、高脂肪的食物， 以免給分娩增加困難。 此外， 脂肪性食物裡含過多的膽固醇， 會使血液的黏稠度急劇升高， 血壓升高， 孕媽媽可能會因此出現高血壓病症。 因此， 妊娠後期的食品， 應該以量少、豐富多樣為主。 採取少食多餐的方式， 多吃富含蛋白質、無機鹽和維生素的食物，

但熱量不能增加過多， 以免體重增長過快。

孕晚期， 腸胃受到子宮的壓迫， 也會有食欲不振的傾向， 再加上肚子愈來愈大， 用餐、行動等方面都會感到不便。 孕媽媽宜選擇容易消化的食物， 並分多次進食。 此時還容易有貧血症狀， 要攝取足量的鐵質， 避免進食鹽分太重的食物。 含防腐劑、人工色素、味精的速食面、加工食品等更要少吃。 同時， 也不宜多吃含水分太多的水果， 避免引起浮腫症狀。

二、孕晚期飲食食譜

到了懷孕晚期（懷孕7個月到生產階段）， 胎兒生長得更快， 胎兒體內需要貯存的營養素增多， 孕婦需要的營養也達到最高峰， 再加上孕婦需要為分娩儲備能源， 所以孕婦在膳食方面要做相應調整。 下面給大家介紹幾款孕晚期飲食食譜。

1、肉炒百合

材料：豬瘦肉片100克， 幹百合50克， 雞蛋1個（取蛋清）， 調料 鹽、水澱粉、植物油各適量。

做法：

（1）將幹百合用水泡發， 洗淨， 焯水；豬瘦肉片用鹽、水澱粉、蛋清拌勻， 醃漬入味， 備用。

（2）鍋置火上， 倒油燒熱， 放入豬瘦肉片滑炒， 撈出， 備用。

（3）鍋置火上， 倒油燒熱， 放入百合翻炒， 放入肉片， 加入鹽翻炒均勻即可。

2、木耳鴨肝燴

材料：鮮鴨肝300克， 紅甜椒20克， 木耳20克， 植物油、鹽、味精、胡椒粉、料酒、水澱粉、蔥段、薑片、香油各適量。

做法：

（1）鴨肝切厚片；木耳用溫水泡發後洗淨切小朵；紅甜椒切成紅甜椒圈。

（2）鍋內加水， 待水開後下入鴨肝， 用中火稍煮一會兒， 倒出沖洗乾淨。

（3）另起鍋倒入油燒熱， 爆香蔥段、薑片， 下鴨肝、木耳、紅甜椒圈， 加入少許料酒翻炒一下，

加入少許清水用中火燜5分鐘， 再放入鹽、味精、胡椒粉燜2分鐘入味， 用水澱粉勾芡， 淋上香油即可。