蛋白質的補給要在碳水化合物供給充分的條件下進行。 不然, 孕婦不吃飯僅吃蛋白質, 則大部分蛋白質被用做供給母親工作和生活所需的熱量, 而且在蛋白質分解代謝中產生過多的尿酸尿素, 增加孕婦的腎臟工作負擔。
蛋白質是構成人的內臟與肌肉以及健腦的基本營養素。 婦女在孕初期正是胎兒內臟生成和分化的時期, 也是腦開始發育的時候。
如果婦女在孕前攝取蛋白質不足, 就不容易懷孕, 或者懷孕後由於蛋白質供應不足, 胚胎發育遲緩, 對健全內臟和腦大為不利, 而且容易造成流產,
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含有豐富蛋白質的食物有牛肉、瘦豬肉、雞肉、肝類、魚、蛋、牛奶、乳酪等;植物性含蛋白質豐富的有黃豆及其製品、大米、小麥、小米、紅薯、花生等。
成年人每千克體重每天應提供蛋白質1~1.5克, 準備生孩子的青年婦女應為1.5~2克, 這樣才能為懷孕做準備。
所以, 婦女孕前補充蛋白質有非常重要的意義, 準備要寶寶的婦女孕前一定要做好補充蛋白質的準備。