孕婦孕期最佳食物大放送

孕期首先要做的就是均衡飲食， 各種雜糧米麵要搭配吃， 不要偏食;蔬菜越新鮮越好， 不可缺少， 多吃新鮮的魚、肉， 蛋， 儘量少吃鹹魚、鹹蛋及醃臘食品等;海帶、黑木耳中含鐵量高， 可以多吃;煙、酒及濃咖啡對身體有害， 應該儘量避免。

最佳孕期防吐食物

營養學家認為， 檸檬和土豆含有多種維生素， 對孕婦尤為合適。 最佳保胎蔬菜——— 菠菜含有豐富的葉酸， 每100克菠菜的葉酸含量高達350微克， 名列蔬菜之首。 葉酸的最大功能在於保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。 因此， 專家主張懷孕早期的兩個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。

同時， 菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症。 最佳飲料綠茶乃微量元素的“富礦”， 對胎兒發育作用突出的鋅元素就是其中一種。 根據測定， 在食譜相同的情況下， 常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克， 此外， 綠茶含鐵元素也較豐富， 故常飲綠茶可防貧血。

最佳孕期零食

孕婦在正餐之外， 吃一點零食可拓寬養分的供給管道。 專家建議嗑一點瓜子， 諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。 最佳酸味食品孕婦往往對酸味食品感興趣， 而孕婦吃酸也確有好處。 不過孕婦食用酸味食品要注意選擇。 山楂的營養較豐富， 但可加速子宮收縮， 有導致流產之嫌，

故孕婦最好敬而遠之。 而番茄、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等是補酸佳品， 孕婦宜食之。

最佳分娩食品

產婦分娩時需要足夠的產力， 而產力來源於食物， 在各種食物中當以巧克力為最佳， 美國產科醫生稱它為“最佳分娩食品”。 巧克力營養豐富， 熱量多， 且能在短時間內被人體吸收， 並迅速轉化成熱能， 巧克力的消化吸收速度為雞蛋的5倍， 對於急需熱量的產婦來講無疑是雪中送炭。 故產婦臨產時吃幾塊巧克力， 可望縮短產程， 順利分娩。

這些食物搭配， 營養會加倍!

大家都知道一加一等於二,在飲食方面， 合理的食物搭配卻能使食物的營養加倍， 得到一加一大於二的效果。 美國“網路醫學博士”網站特約專家伊蓮娜?麥琪通過最新的營養學研究，

發現了一些在協效性方面表現突出的食物， 能夠很好的促進人體健康：

番茄和西蘭花：這兩種蔬菜各自的營養都極其豐富， 結合起來食用， 可謂強強聯合， 產生更多的營養成分， 能更有效地減緩前列腺腫瘤的擴散。

帶皮的蘋果：研究表明， 蘋果中的大部分抗癌成分都隱藏在果皮中， 而果肉和果皮中的抗癌物質更願意協同作戰， 可以達到更好的效果。

橄欖油烹飪帶皮的土豆：土豆皮的營養很豐富， 它不僅佔據了土豆中98%的黃酮醇， 還富含兩種胡蘿蔔素。 用橄欖油烹飪帶皮的土豆， 人體能吸收到土豆中更多的營養成分， 具有保護肝臟、明目的效果。

十字花科蔬菜：十字花科蔬菜中含有兩種重要抗癌成分。

因此， 推薦將兩種或以上的十字花科食物一起吃， 比如西蘭花加菜花。

另外， 麥琪還為人們總結了9大最佳協效性食物， 它們能夠和多種不同食物相互作用促進人體健康：

全穀物食品：低脂肪、無膽固醇、高蛋白、高纖維， 可預防心血管疾病和癌症。

蔬菜：蔬菜營養豐富， 尤其深綠色蔬菜協效性非常強。

堅果：富含不飽和脂肪酸、抗氧化劑和一些微量元素， 還有利於降低血液膽固醇， 增強免疫力， 減少某些癌症風險。

茶：含有對人體有益的黃酮類化合物， 綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以抵禦癌細胞生成。

橄欖油：富含30多種植物化合物， 能促進心臟健康， 預防癌症發生。

魚類：魚中的歐咪伽-3脂肪酸在和鉀的共同作用下能促進心臟健康;常吃魚對於老年人的大腦健康也頗為有益。

番茄：其中的四種類胡蘿蔔素、三種超強抗氧化劑還有番茄紅素都有很強的協效作用。

柑橘：富含維生素C和類黃酮化合物， 能夠與其他食物進行協效作用。

低脂乳製品：鈣與維生素D結合可以降低結腸癌的發病風險。 建議這9種(類)食物， 每天最好吃夠5種(類)。

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