孕婦孕期的最佳食物

孕期的最佳食物

1、最佳保胎蔬菜

蔬菜是孕婦必吃的食物之一， 其中菠菜尤其值得推薦。 因為菠菜含有豐富葉酸， 每100克菠菜的葉酸含量高達350微克， 名列蔬菜之榜首。 葉酸的最大功能在於保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。 因此專家主張孕早期的兩個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。 同時， 菠菜中的大量%族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症。

2、最佳防嘔吐食品

晨吐為孕婦最難受的反應之一， 給孕婦帶來相當大的痛苦。 選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用，

檸檬和土豆含有多種維生素， 對孕婦尤為適宜。

3、最佳零食

孕婦在正餐之外， 吃一點零食可拓寬養分的供給管道。 專家建議嗑一點瓜子， 諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。 葵花子富含維生素E。 西瓜子含亞油酸較多， 而亞油酸可化成二十二碳六烯酸（即DHA）， 能促進胎兒大腦發育。 南瓜子的優勢則在於營養全面， 蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素B1、B2， 尼克酸等應有盡有， 而且養分比例平衡， 有利於人體的吸收與利用。

4、最佳飲料

綠茶乃微量元素的“富礦”， 對胎兒發育作用突出的鋅元素就是其中一種。 根據測定， 在食譜相同的情況下， 常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克之多。 此外， 綠茶含鐵元素也較豐富，

故常飲綠茶可防貧血。

5、最佳防早產食品

常吃魚有防止早產的作用。 丹麥德樂群島的孕婦， 平均孕期比其他地區長5天以上， 奧妙在於食譜中魚類所占比重較大， 因而專家推測魚肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。 由於孕婦的孕期延長， 嬰兒的平均出生體重也比其他地區高107克， 為日後的發育打下了良好的基礎， 故此孕期要多吃些魚。

6、最佳酸味食品

孕婦往往對酸味食品感興趣， 而孕婦吃酸也確有好處。 女性懷孕以後， 胎盤分泌一種絨毛促性腺激素， 可抑制胃酸的分泌， 致消化酶的活力降低， 導致孕婦胃口減弱， 消化功能下降， 故吃酸無疑是對此種反應的一種補救。 同時， 胎兒的發育特別是骨骼發育需要大量的鈣質，

但鈣鹽沉積下來形成骨骼離不開酸味食物的協助。 此外， 酸味食物可促進腸道中鐵質的吸收， 對母親和胎兒雙方都有益處。

不過， 孕婦吃酸味食物一定要嚴加選擇， 如人工醃制的酸菜， 雖然可口， 但養分多有破壞， 且亞硝酸鹽等致癌物也多。 山楂的營養較豐富， 但可加速子宮收縮， 有導致流產之險， 故孕期最好“敬而遠之”。 而番茄、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等是補酸佳品， 孕婦宜食之。

7、最佳分娩食品

產婦分娩時需要足夠的產力， 而產力來源於食物， 在各種食物中當以巧克力為最佳， 美國婦產科醫生稱譽它為最佳分娩食品。 巧克力營養豐富， 熱量多， 如100克巧克力含糖50克， 且能在短時間內被人體吸收， 並迅速轉化成熱能，

巧克力的消化吸收速度為雞蛋的5倍， 對於極需熱能的產婦來講無異于“雪中送炭”。 故產婦臨產時吃幾塊巧克力， 可望縮短產程， 順利分娩。