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孕婦孕期要多吃肉嗎 那些肉是孕婦可以吃的

對於孕媽媽來講, 在懷孕後無論面對什麼事情, 她們都會把寶寶的健康放在首位。 尤其是在吃的方面, 咱們的不少媽媽放映, 自從懷了寶寶之後, 對於肉的選擇她們都不想以前那樣“大快朵頤”, 如今, 她們吃啥肉都得小心翼翼, 就怕吃了對寶寶有傷害。

的確, 在眾多食物中, 肉類是不可忽視的優質食材。 因為孕媽媽在孕期吃肉, 既能提供能量, 又能提供優質蛋白。

那麼准媽媽吃什麼肉好?吃肉要注意什麼?孕婦應如何健康吃肉呢?

孕婦為什麼要吃肉

孕婦在飲食上要講究營養的均衡攝入, 水果、蔬菜、肉類——每一種食物都應該適當食用。

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其中, 肉類能夠為孕婦提供脂肪、蛋白質、微量元素等營養物質, 為孕婦提供能量來供給兩個生命的生存需求。

肉類一般可以分為三個種類, 即:畜類、禽類以及水產類。

我們平常吃的豬肉、牛肉、羊肉都屬於畜類;

雞肉、鴨肉和鵝肉則屬於禽類;

魚、蝦、蟹等屬於水產類。

肉類食物眾多, 有的肉類能為孕婦提供多種營養, 對寶寶和媽媽的健康有益;有的肉類則會對孕婦的身體造成傷害, 甚至威脅到寶寶健康。 孕婦在食用肉類時, 需要謹慎選擇。

孕婦吃什麼肉比較好

每個孕婦的口味不同, 有的孕婦在懷孕期間對肉很排斥;有的孕婦則很喜歡吃肉, 對肉很偏愛。 孕婦懷孕時不能隨便挑食, 應該食用對自己身體有益的肉類。

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那麼孕婦可以適當食用哪些肉類呢?

1.孕婦可以食用牛肉

牛肉能夠為孕婦提供鈣、鐵、鋅等微量元素, 有助於腹中寶寶的健康發育。 牛肉中還含有多種氨基酸、尼克酸、B族維生素, 具有益氣、補血、強筋壯骨的功效。

牛肉營養價值在肉類中算是比較豐富的, 並且脂肪含量比較低, 不容易造成孕婦和寶寶肥胖。 但是孕婦不能過多食用牛肉, 孕婦一周可以食用3次牛肉, 每次量不宜多。 食用牛肉, 可以提高孕婦的抵抗力, 幫助預防缺鐵性貧血。

2.孕婦可以食用魚肉

魚肉中富含優質蛋白、不飽和脂肪酸、DHA以及鈣、鐵等營養物質, 對寶寶大腦發育、骨骼發育具有積極作用。 另外, 魚肉☆禁☆具有肉質鮮嫩、容易消化的特點, 是孕婦安胎的最佳選擇之一。

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孕婦喝鯽魚豆腐湯, 能夠幫助預防高血壓, 解決胎動不安、孕婦水腫的問題。 孕婦在懷孕期間食用魚類食物, 是比較明智的選擇。

3.孕婦可以食用雞肉

雞肉中含有鈣、磷、鐵、鎂等微量元素, 以及維生素A、C、E等, 營養結構更加符合人體的需要, 適合孕婦食用。 孕婦食用母雞湯, 有助於促進乳汁的分泌, 尤其是烏雞, 不僅具有美容、養顏、滋陰的功效, 還能幫助孕婦安胎。

4.孕婦可以食用羊肉

在冬季, 人們一般食用羊肉, 因為羊肉☆禁☆具有驅寒、補身的功效。 孕婦食用羊肉湯, 有助於改善自身體虛的狀況, 增強身體的免疫力。

羊肉肉質鮮嫩, 能夠幫助治癒氣血兩虧、腰酸背痛、風寒咳嗽等疾病。 羊肉中含有的營養物質對孕婦和胎兒都是有益的,

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且能夠促進孕婦食欲增加。

有人會從字面意思上出發, 錯誤地認為孕婦食用羊肉會造成以後胎兒患有羊癲瘋。 其實, 羊肉中並不具有羊癲瘋的致病因數, 只要正常、適量食用, 對孕婦是有利而無害的。

孕婦吃肉需要注意哪些事

懷孕期間女性必須要食用肉類, 但在食用時, 有一些注意事項一定要遵守, 否則不僅不能為胎兒健康成長助力, 還會對胎兒造成威脅。

1.一定要吃熟食

生肉中可能含有弓形蟲, 會造成胎兒畸形。 孕婦, 尤其是喜歡吃火鍋的孕婦, 在吃肉過程中, 要將生肉煮熟。 另外, 儘量不要食用涮羊肉。 因為火鍋中的溫度一般不能殺死弓形蟲。

2.每次把握份量

孕婦最好不要一次吃過多的肉類。 因為大部分肉類都有可能造成胎兒不適,

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尤其是在過多食用的情況下。 像羊肉、牛肉、狗肉等, 孕婦過多食用也容易上火。

3.學會挑選肉類

不新鮮的肉類容易滋生細菌、寄生蟲等, 孕婦食用後會導致胎兒畸形。 在購買肉類的過程中, 一是要考察肉類新鮮與否;二要考慮動物的成長環境是否被污染。 如果動物的成長環境比較惡劣, 肉本生肯定就比較劣質, 孕婦食用後有害無益。

4.注意食物相克性

為孕婦配菜的過程中, 不僅要考慮營養是否均衡, 也要注意食物的相克性。 比如牛肉和韭菜最好不要一同食用, 因為兩者都屬於熱性食物, 過多食用, 會造成孕婦便秘或者失眠。 吃海鮮的時候也不要喝啤酒, 這樣不利於體內有害物質的代謝。 如果不注重食物的科學搭配,不僅會影響營養的吸收,更會對孕婦造成傷害。

5食肉前後不要喝茶

食肉前後喝茶的話,容易導致孕婦便秘。茶葉中含有鞣酸,肉類中含有蛋白質,兩者結合的話,生成讓腸道變慢的鞣酸蛋白質。為了能夠促使蛋白質的有效吸收,孕婦在食肉的前後2小時內,都不要喝茶。

如果不注重食物的科學搭配,不僅會影響營養的吸收,更會對孕婦造成傷害。

5食肉前後不要喝茶

食肉前後喝茶的話,容易導致孕婦便秘。茶葉中含有鞣酸,肉類中含有蛋白質,兩者結合的話,生成讓腸道變慢的鞣酸蛋白質。為了能夠促使蛋白質的有效吸收,孕婦在食肉的前後2小時內,都不要喝茶。

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