準媽媽在孕期健康的飲食， 既要吃得好， 還要吃得營養。 堅果富含各種微量元素， 能夠很好地補充準媽媽孕期的微量元素的需要， 不知準媽媽們關注到沒有?
補鐵類堅果
準媽媽缺鐵會導致身體虛弱， 食欲不佳……這是因為身體缺少了鐵， 而堅果中富含微量元素鐵， 榛子和花生就是最好的選擇。
榛子
榛子含有不飽和脂肪酸， 并富含磷、鐵、鉀等礦物質， 以及維生素A、B1、B2、煙酸， 經常吃可以明目、健腦。
制作方法：榛子去皮殼洗凈;山藥洗凈切小塊;黨參、陳皮以水500克， 文火煮30分鐘， 去渣取汁。 以藥汁煮榛子肉、山藥塊， 小火熬熟。
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功效：本飲具有健脾益胃， 強身健體的功效， 對于準媽媽更是具有良好的補益作用。
花生
花生民間又稱“長生果”， 富含鐵、維生素K、維生素E、維生素C、砷等營養元素， 長于準媽媽滋養補益， 有助于延年益壽。
制作方法：將花生皮剔除， 然后用流動的水浸泡、漂洗， 再用水煮熟食用。
功效：增強記憶， 抗老化， 滋潤準媽媽皮膚。 具有益脾胃、潤肺化痰、滋養調氣， 預防準媽媽水腫、止血生乳、清咽止咳的作用。
補鈣類堅果
鈣是準媽媽必補的微量元素之一， 食用堅果可以保證準媽媽和胎寶寶骨骼的正常發育， 有效補充鈣的缺失。 夏威夷果、板栗、杏仁、花生、核桃仁都是補鈣的高手
核桃仁
核桃又名胡桃， 含有脂肪油、蛋白質、鋅、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素c、維生素E等營養成分，
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制作方法：將胡桃夾開， 把瓤取出， 泡在水里， 將其薄皮剝去并搗碎;將紅棗去核并用水浸泡后搗碎;然后將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮;煮好后用鹽調味。
功效：可防止準媽媽因營養不良引起的脫發。
夏威夷果
夏威夷果又稱澳洲堅果， 營養豐富， 味道甘美， 富含氨基酸和微量元素。
制作方法：1、西芹長條， 油炸熟待用。 2、花生仁、腰果、夏威夷果以油炸熱。 3、一齊倒入鍋中， 翻炒， 加入椒鹽、味精、白芝麻即可。
功效：平肝清熱， 潤肺止咳， 清心安神， 改善血管微循環， 而且具有降壓、強心的效果。
補鋅類堅果
鋅被認為是人類“生命之花”， 一旦機體缺鋅， 很多酶就不能發揮作用，
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腰果
腰果營養豐富， 美味可口， 在世界上有“十果之上”的稱號。
推薦：酥炸腰果
制作方法：腰果倒在大碗里， 放上鹽、糖、胡椒粉、少許雞精。 攪拌均勻;打只雞蛋， 分離出蛋清， 倒在腰果上， 攪拌均勻加兩勺淀粉， 鍋熱了后把腰果倒進去， 再用鏟子輕輕翻動即可。
功效：補充準媽媽體力， 以達到消除疲勞的效果， 同時補充所需微量元素。
補磷類堅果
磷主要參與體內營養循環的全過程。 缺乏時會影響母體的營養代謝， 造成胎寶寶發育不良。 食用堅果是準媽媽補磷的不錯選擇， 補磷的堅果一般包括榛子、板栗、花生等。
板栗
板栗營養豐富，
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推薦：栗子粥
制作方法：將大米和栗子入鍋， 加水1750克左右， 旺火燒開后， 再以小火煮至栗子酥爛， 粥湯稠濃， 加糖即好。
功效：對準媽媽身弱乏力、記憶力不佳有極好的改善作用。
溫馨提醒:冬天來臨！各位準媽媽是否備好了過冬的衣服、如果
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