營養分析：此湯可以安胎、止吐、醒胃。 對於婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動不安， 有較好的療效；同時， 又能增加孕婦的食欲。
製作方法：
①鯽魚去鱗、內臟， 洗淨；春砂仁洗淨， 瀝幹， 研末， 放入魚肚；生薑去皮， 洗淨， 切絲， 待用。
②洗淨燉盅， 將魚放入， 再放入姜絲， 蓋上盅蓋， 隔水燉2小時， 加豬油、精鹽、味精調味， 稍燉片刻， 即可食用。
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