用料
帶皮豬五花 500g
豆扣 適量
腐竹 適量
土豆 一個
冰糖 4-6粒
薑 一塊
八角 一粒
香葉 一片
李錦記紅燒汁 適量
孕婦版砂鍋紅燒肉的做法
豬五花切成小塊 並焯水 焯水時放幾片薑 腐竹提前泡發好 土豆切成滾刀塊 生薑切片
孕婦版砂鍋紅燒肉的做法 步驟1
炒糖色 鍋裡下油 放入冰糖 小火將冰糖炒至冒白泡 放入五花肉 (此步驟是為五花肉更好上色 因為以後醬油要少放) 翻炒 並加入大約三到四勺紅燒汁翻炒至顏色均勻 關火
孕婦版砂鍋紅燒肉的做法 步驟2
將肉倒入砂鍋 放入三片薑 八角 香葉 並加入足夠的水 開火 大火煮開 小火慢燉50分鐘 沒有砂鍋可以直接在炒鍋里加水燉 時間一小時
孕婦版砂鍋紅燒肉的做法 步驟3
50分鐘後 加入豆扣 土豆 腐竹 繼續小火燉15分鐘
孕婦版砂鍋紅燒肉的做法 步驟4
十五分鐘後如果湯汁還多就大火收汁 喜歡湯多的可以關火了
首先，夏季孕婦要注意飲食衛生，否則會引起消化道感染，嚴重的會導致子宮收縮，甚至早產。其次，孕婦夏季食譜最好選擇新鮮多樣的食品。要適量地多吃新鮮蔬菜，常吃雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜、香菇做成的湯。但也... [詳細答案]
西柚：含有天然葉酸。蘋果：蘋果對腸胃功能也具調節作用。若能連皮一起吃，無論便秘或拉肚子都能改善。吃蘋果可緩解貧血症狀，兼具美容效果，可緩解孕吐，對食欲差、噁心都有不錯的緩解效果。櫻桃：對胎兒很有幫助... [詳細答案]
孕婦晚餐食譜——黃魚羹材料：黃魚肉200克、嫩筍50克、蛋1個;蔥末、薑末、蔥段各1小勺;香油、料酒、清湯、澱粉水各適量;鹽、雞精各少許做法：1)黃魚肉切成小片;嫩筍洗淨切丁;蛋打散。2)鍋中熱油，... [詳細答案]
孕婦晚餐食譜——海帶燜飯材料：海帶100克、米300克、鹽適量做法：1)米淘洗乾淨;海帶洗淨，切成小塊。2)鍋中放水和海帶塊，用大火燒開，滾煮5分鐘;然後倒入電飯煲中，放米和鹽，水量與平時煮飯時同量... [詳細答案]
孕婦可以多吃些魚類、肉類、蛋類、豆製品以及乳製品等含蛋白質高的產品，也要多吃些新鮮的蔬菜和水果。食譜推薦：①紅白豆腐：豆腐富含大量的蛋白質，也是一個不可多得午餐選擇。而且，口味清淡，蛋白質豐富，可以... [詳細答案]
