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孕婦安胎食譜:苧麻根雞肉湯

需要的食材:苧麻根30克, 雞600克, 鹽10克, 味精2克。

製作步驟:

1)將整只雞去毛洗淨, 去除內臟備用。

2)將幹苧麻根洗淨, 並切成片, 用紗布紮好。

3)將準備好的苧麻根塞入雞肚內, 然後將整雞放入湯煲內, 加水至沒過雞肉, 溫水煲2小時左右。

4)將煲好的雞棄去苧麻根, 加入鹽、味精等調味料, 吃肉飲湯。

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