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孕婦安胎食譜:鯽魚香菇湯

材料:新鮮鯽魚1條, 香菇5朵, 小油菜30克, 冬筍30克, 鹽等調味品適量。

做法:

1 先把鯽魚去腮、內臟、洗淨, 放入油鍋裡炸成金黃色;香菇洗淨泡軟, 冬筍剝去外殼、切片, 小油菜洗淨。

2 將鯽魚、香菇、冬筍加水熬湯, 大火燒開後轉小火煮20分鐘左右, 加適量鹽調味即可。

功效:孕婦在秋季的時候要知道怎樣保持水分, 秋季比較乾燥, 所以多喝湯是很有幫助的, 秋季養生少不了湯湯水水的。 鯽魚味甘性溫, 具有利水消腫等功效, 可以改善妊娠小便不順暢等不適。 具有補氣、利水、消腫、改善小便不暢等多種功效。

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