豆漿的好處:
豆漿中含有易為人體所吸收的蛋白質, 能幫助胎寶寶的大腦發育。
五穀豆漿更營養
無辜豆漿綜合了五穀的營養價值, 避免了單用黃豆帶來的問題。 飲用五穀豆漿, 不僅能攝取豐富的營養, 而且更有利於孕媽媽營養的吸收。
喝豆漿要因人擇時
孕媽媽在補充鐵元素時, 一定要少喝豆漿。 這是因為, 黃豆中的蛋白質會阻礙人體對鐵元素的吸收。
因此, 在吃含鐵的食物時, 比如畜肉類、動物肝臟、動物血等食物, 或食用鐵補充劑的同時最好別喝豆漿, 中間最好間隔2-3小時。
此外, 胃部不適的孕媽媽也要少喝豆漿。
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另外, 孕媽媽和豆漿還要注意幾點:
外頭買的豆漿要煮沸
你會看到外頭買的豆漿上面有泡泡, 這些泡泡是由有機物受熱膨脹上冒而引起, 也就是說, 不能根據泡泡來判斷是不是燒沸的。 沒熟的豆漿容易引起中毒, 所以孕媽應該把豆漿煮沸之後再喝。
豆漿直接喝會比較好
在豆漿中加雞蛋和紅糖, 都容易產生沉澱物, 容易影響豆漿本身的營養成分, 因此, 豆漿還是直接喝比較好。
豆漿別用保溫瓶裝
保溫瓶中容易殘留水垢, 豆漿裝到保溫瓶之後, 瓶內的細菌容易大量繁殖, 豆漿很容易變酸。 因此, 豆漿最好別用保溫瓶裝。
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吃點東西再喝豆漿
空腹喝豆漿, 豆漿中的蛋白質容易被轉化成熱量, 無法被母體充分吸收。 喝豆漿時, 最好跟麵包、饅頭等澱粉含量豐富的食物同食, 這樣可以更好促進營養吸收。