孕婦怎樣挑選甘蔗

准媽媽在孕期吃甘蔗應該怎樣挑選呢， 如何才能挑選到好的甘蔗呢？

第一、一般來說， 甘蔗粗細要均勻， 過細不能選， 過粗一般也不建議， 可以選擇相對中等粗細的甘蔗。

第二、選擇紫皮甘蔗時， 皮澤光亮， 掛有白霜， 顏色越黑越好。 顏色越深說明甘蔗越老， 甘蔗是越老越甜， 所以皮色黑的老甘蔗最甜。

第三、看甘蔗直不直， 甘蔗彎來彎去的可能有蟲口。 要挑選相對直的甘蔗。

第四、選擇節頭少而均勻的甘蔗， 這樣吃起來比較爽。

挑選要素

優質甘蔗選擇

鑒別甘蔗時應掌握“摸、看、聞”的原則， 摸就是檢驗甘蔗的軟硬度；看就是看甘蔗的瓤部是否新鮮(新鮮甘蔗質地堅硬，

不能食用變質的甘蔗

不能選被真菌感染甘蔗。 否則， 吃後會引起嘔吐、抽搐、昏迷等中毒症狀。