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孕婦怎麼吃才既營養又不發胖

剛剛懷孕的准媽媽, 怎樣吃才能做到及營養有不發胖呢?本文我們就一起來瞭解。

下面我們就一起來看看孕期准媽媽該怎麼吃才最健康又不發胖呢?

孕婦需要的基本營養:

A、熱量:

功能:提供胎兒的成長需要及孕婦的新陳代謝

主要來源食物:米飯、面類食品

攝取量:

懷孕初期-不需要增加每日攝取量

懷孕中期-每日增加300大卡

懷孕晚期-每日增加300大卡 (300大卡的熱量約兩片吐司或一碗飯的量)

B、蛋白質

功能:提供孕婦懷孕期間新組織形成需要的養份, 並幫助胎兒的成長發育

主要來源食物:魚、肉、蛋、奶、豆(豆漿、豆腐、黃豆)與乳製品

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攝取量:

懷孕初期-每日增加2公克

懷孕中期-每日增加6公克

懷孕晚期-每日增加12公克 (一兩魚或肉, 一顆蛋約含7公克的蛋白質)

C、礦物質

功能:幫助胎兒的骨骼與牙齒生長、促進血液凝固維持心臟正常收縮

主要食物來源:小魚乾、牛奶、堅果、燕麥、甘藍菜、蘿蔔、菠菜、豆類

攝取量:自懷孕初期即應攝取足夠的鈣質, 至少每天增加500毫克

功能:懷孕期間容易造成貧血, 多補充鐵質可增加造血功能, 彌補懷孕及分娩失血的損失

主要食物來源:紅肉、豆類、蛋黃、肝臟、嫩海苔、深色蔬菜、堅果、葡萄

攝取量:

懷孕中期-增加30毫克的鐵質

懷孕晚期-增加30-50毫克的鐵質

D、維生素

維生素A

功能:增加抵抗力, 維持視力與肺部的健康

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主要食物來源:奶油、魚肝油、植物油、胡蘿蔔、綠色蔬菜

維生素B

功能:與神經系統及皮膚發育有關, 缺乏B12會引起貧血

主要食物來源:酵母、香蕉、肉類、香菇、堅果

維生素C

功能:增加組織的發育、説明鐵質吸收和增強抵抗力

主要食物來源:綠色蔬菜、柑橘類水果、蕃茄、馬鈴薯

維生素D

功能:幫助鈣和鱗的吸收與代謝、胎兒的牙齒及骨骼成長

主要食物來源:魚類、陽光、植物油、蛋、奶油、乳酪

葉酸

功能:幫助胚胎神經管發育、降低兔唇及先天性心臟缺陷的發生

主要食物來源:酵母、綠色蔬菜、肝臟、腎臟

攝取量:自懷孕初期即應每日攝取400微克

E、纖維素及水

功能:防止便秘

主要食物來源:蘋果、芹菜、竹筍、梨、蔬菜

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