水果含有豐富的維生素， 不僅是人體必需， 還有利於鐵的吸收， 但是卻不能毫無節制地食用， 因為水果中含有大量糖分， 容易發胖， 並可能引發妊娠期糖尿病症。
不妨把一些口感好的蔬菜當作水果來吃， 或者與水果混合在一起食用。 比如把柳丁與黃瓜拌成香橙黃瓜沙拉;或者， 將胡蘿蔔與蘋果混合打成果汁。 當然， 索性你還可以把番茄、櫻桃小蘿蔔等當作水果吃， 或者用黃瓜汁代替水果汁飲用， 也是非常好的辦法。
手段二：採用煎烤、清燉的肉類烹飪方法烹飪肉類時， 如果採用紅燒的辦法就很容易攝取過多營養，
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因此懷孕期間可以多用煎烤、清燉的辦法來烹飪紅肉類， 比如用橄欖油與香草海鹽烤羊排、清燉牛肉等。 但是注意不要用明火烤肉， 而使用烤箱， 並避免烤焦， 就不易產生易致癌物質了。
手段三：把檸檬當作調味劑為了使食物更加好吃而添加的一些調料也非常容易發胖， 比如拌沙拉用的蛋黃醬是用蛋黃與油攪拌而成， 並加入鹽和糖， 熱量非常高。 所以， 不妨試試自製沙拉汁。 我自己最常用的一種調味汁是用少許橄欖油、檸檬汁、新鮮香草碎和少許研磨黑胡椒碎及海鹽調拌的， 因為檸檬已經有濃烈的酸味。
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調整主食的結構， 少吃一些精米白麵， 適當在主食中增加豆類和雜糧， 比如蒸一碗雜糧飯。 或者， 以紅薯、玉米、芋頭當作主食， 這樣可以多吸收一些膳食纖維， 有利腸蠕動， 緩解孕期經常發生的便秘現象， 也是保持體重緩慢增加的好辦法。
手段五：將晚餐時間提前， 並堅持飯後散步懷孕期間如果可以養成少食多餐的習慣， 也是對控制體重非常有益的。
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同時， 還可以把吃晚餐的時間提前一個小時， 吃過晚餐後稍微休息下即可以外出散步30～45分鐘， 既可以消耗一定熱量， 適量運動還可以幫助自然分娩。
手段六：每天堅持稱量體重， 隨時調整買一隻電子稱， 每天進行準確地稱量， 也可以非常有效地控制體重。
孕期體重管理的原則【初期】妊娠3-4個月
懷孕初期因為身體開始出現許多變化， 但體重應該從此時就開始做好管理。
飲食
此時期害喜嚴重的准媽媽， 如果食欲不佳， 可儘量選擇自己較想吃的東西。
多喝水、多攝取含纖維質的蔬果， 可避免便秘發生。
確實紀錄自己每日進食的食物與量， 並注意不要暴飲暴食或攝取過多熱量食物。
作息
懷孕初期， 大多數准媽媽會感覺容易疲憊，
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如果身體狀況允許， 不妨仍維持簡單家事工作， 及有機會就可多步行走走。 但注意若有流產跡象， 則應避免。
體重紀錄
養成每週量體重的習慣， 並紀錄變化。 可有效掌握體重的增減。
【中期】妊娠5-7個月進入懷孕中期階段， 因初期的不適感消失， 避免飲食突然攝取暴增， 並趁此期多多從事有益孕婦運動， 可有效管理此階段的體重。
飲食
三餐仍維持定時定量， 儘量控制避免夜半時分或超過9:00仍大量進食。 也不要控制太過的一天只吃2餐。
飲食日記仍應每日進行紀錄。
作息
通常此時胎兒都進入安定期， 准媽媽可以開始安排一些適度並熟悉的運動， 如每次午晚餐後固定散步30分鐘，
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規律的作息生活仍應維持， 但生活或工作中儘量讓自己遠離壓力， 學習放輕鬆。
體重紀錄
可以開始每天早上起床或晚上睡前， 固定量一次體重並詳細紀錄。
【後期】妊娠8-9個月懷孕後期笨重的身體狀況， 讓許多准媽咪， 坐也不是、站也不是， 而影響運動的意願， 飲食上的起伏也大。
飲食
避免因心情浮躁而開始吃多吃少的不規律飲食習慣。
所謂“一人吃兩人補”的觀念雖是正確， 但如果你的活度動量不大， 還是吃1人份就夠。
飲食日記仍應每日進行紀錄。
作息
懷孕期間， 不少准媽媽的確享有不少不必親自動手做的特權。 但利用作家事的機會動一動， 伸展一下身體， 也可消耗一些熱量， 幫助體重管理。
儘量維持規律生活作息，不可熬夜，睡眠長短時間儘量一定，不可過於貪睡，如果因夜裡失眠，最好白日找時間補眠休息。
體重紀錄
仍維持每天，固定量一次體重並詳細紀錄，每週依紀錄觀察自己體重增加狀況，並控制管理。
【臨盆期】妊娠10個月進入懷孕最後的臨盆階段，隨時都有生產的可能，所以繼續保持體重的嚴格管理，不要功虧一簣。
飲食
隨時都可能生產，所以控制食欲，不要吃太飽腹。
身體日漸浮腫，儘量選擇'少鹽料理'。
作息
每日上下午最好都給自己固定30分鐘左右的休息時間。
如果身體狀況都正常，不妨持續進行孕婦運動，像是家事、游泳、散步等等，可讓生產過程較順利。
體重紀錄
每天繼續詳細紀錄自己的體重，最後一個月體重控制不要增加太多。
幫助體重管理。儘量維持規律生活作息，不可熬夜，睡眠長短時間儘量一定，不可過於貪睡，如果因夜裡失眠，最好白日找時間補眠休息。
體重紀錄
仍維持每天，固定量一次體重並詳細紀錄，每週依紀錄觀察自己體重增加狀況，並控制管理。
【臨盆期】妊娠10個月進入懷孕最後的臨盆階段，隨時都有生產的可能，所以繼續保持體重的嚴格管理，不要功虧一簣。
飲食
隨時都可能生產，所以控制食欲，不要吃太飽腹。
身體日漸浮腫，儘量選擇'少鹽料理'。
作息
每日上下午最好都給自己固定30分鐘左右的休息時間。
如果身體狀況都正常，不妨持續進行孕婦運動，像是家事、游泳、散步等等，可讓生產過程較順利。
體重紀錄
每天繼續詳細紀錄自己的體重，最後一個月體重控制不要增加太多。
