孕婦怎麼吃海鮮比較安全

孕婦怎麼吃海鮮比較安全?母嬰專家指出， 孕婦吃魚類、海鮮能讓胎兒更聰明， 但要注意科學食用。 那麼孕婦怎麼吃海鮮比較安全?海鮮雖好， 但有些並不適合孕婦吃， 因此孕婦吃海鮮要注意的比常人多。

1、含汞多的海鮮不要吃

海洋受到污染， 海鮮也越來越不乾淨。 有四種魚的含汞量較高， 建議媽媽避免食用， 分別是：鯊魚、鯖魚、旗魚和方頭魚。

2、少吃蟹和甲魚， 多吃蝦

蟹和甲魚性質比較寒， 孕早期是不能吃的， 孕中後期可以吃， 但量要適當。 蟹腳不能吃， 有滑胎的作用。 蝦富含蛋白質和各種營養元素， 可以多吃點。

3、吃海鮮要控制量

儘管是孕媽可以吃的海鮮， 也要適量， 不能想吃多少就吃多少， 更不能“一次吃個夠”。 孕媽們如果一次性攝入大量的海鮮， 容易引發一系列腸胃道問題， 造成身體不適。 而且現在魚類普遍受到污染， 海鮮吃得太多攝入的污染物也過多， 所以更要控制量。

海鮮不能與維C同食

4、海鮮不宜與含鞣酸的水果一起吃

柿子、葡萄富含鞣酸， 一起吃會破壞海鮮中的優質蛋白， 大大降低海鮮的營養價值， 吃海鮮後至少應間隔2個小時再吃這類水果。

5、不能與維生素C一起吃

海魚的頭部富含礦物質砷， 在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷狀態， 其毒性相當於砒霜， 因此應避免在吃海魚前後2小時內服用維生素C藥丸。

母嬰小編溫馨提示：知道了孕婦怎麼吃海鮮比較安全， 為了更好的保證母嬰的健康， 我們在吃海鮮的時候要注意以上的事項。 如果是買鮮活的回來自己做， 可以放在乾淨的水裡淨化24小時以上再吃。