孕婦怎麼吃燕窩最營養？

近年來， 隨著生活水準和科學素養的提高， 更多的准媽媽准爸爸有極強的優生觀念， 無奈各種“三無燕窩”、“本土品牌”燕窩充斥市場， 到底我們的准媽媽， 准爸爸們應該選擇燕窩， 怎樣吃燕窩， 才能真正做到最優營養的攝入， 確保媽咪和寶寶的健康呢？純真燕窩的軟滑口感通過浸泡即可實現。 所謂需要長時間燉煮的燕窩， 則為劣質燕窩原料經過化學漂白、除臭、染色等程式處理後的燕窩。 不法商家通常用於劣質燕窩原料的漂白除臭等化學物質多數為雙氧水、二氧化硫、三氧化硫等。 由於燕窩受到化學因素的影響，

真正100%純真燕窩做法極簡單

1將燕窩幹品置入常溫水浸泡6-8小時， 燕窩和水的比例為1：30至1：50， 夏季為避免細菌滋生， 浸泡時間不宜超過8小時；

2將浸泡後發脹的燕窩撕成條狀， 如果燕邊、燕角依然過硬可剪下繼續浸泡， 待軟脹後再一併繼續下一步驟；

3將浸泡後發脹的燕窩撕成條狀， 將浸泡用水及燕窩一併置入鍋內（切勿隔水燉煮）烹煮至水沸騰轉為小火3-5分鐘即可食用。

4注：可依據個人口味添加蜂蜜、杏仁露（粉）、椰汁（粉）或水果等進行調味。