孕婦感冒吃什麼菜好

孕婦在懷孕期間如果身體抵抗力下降， 著涼的話就很容易感冒。 孕婦感冒一般分為兩種， 一種是風熱感冒， 一種是風寒感冒。 無論是哪種感冒， 如果沒有發燒的症狀都不建議吃藥， 因為藥物會影響胎兒的發育。 因此可以儘量通過食療來調節， 那麼孕婦感冒吃什麼菜好？

孕婦感冒吃什麼菜好

1、雜糧粥：將黑豆、黑米各14g， 小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34g以清水徹底洗淨。 泡水要泡得久， 至少要泡4小時。 加水， 大火煮開後， 轉小火熬煮1.5小時。 煮好後， 加入適量白糖， 即可食用。

2、蘑菇炒菜心：將蘑菇200克洗淨， 去蒂， 入沸水鍋中略氽，

撈出瀝幹後對開切;小白菜200克去掉外幫取其心洗淨後對開切， 放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量， 味精少許翻炒熟透， 起鍋整齊排於盤內;鍋架旺火上加油30克燒熱， 放入蘑菇煸炒片刻， 加入紹酒、剩餘精鹽、剩餘味精燒至入味， 淋入麻油， 起鍋蓋在菜心上即成。

3、西芹炒蘑菇：將蘑菇250克、馬蹄切片。 西芹250克切成段， 辣椒切片。 起油鍋， 爆香薑蒜， 將蘑菇下鍋煸炒。 蘑菇炒軟後， 將其它材料下鍋一起炒至斷青。 下鹽、雞精調味就好了。

4、豆干炒芹菜：芹菜洗淨切條;豆干頭天晚上用水泡上， 第二天拿出用清水沖洗， 然後切片、切條均可;幹辣椒切小段、薑切細條。 炒鍋倒油， 油溫熱下豆干小火慢炒。 豆干稍煎(炒)後， 將幹辣椒段、薑一起放進去略炒。

再將芹菜段倒入鍋中， 大火快炒， 加適量鹽調味， 炒至芹菜熟了即可。

5、胡蘿蔔炒蛋：胡蘿蔔刨絲， 蔥切蔥花。 雞蛋加少許鹽， 打勻。 鍋中放油， 稍稍多一些， 放入胡蘿蔔絲輕輕拌炒， 這時候鍋裡的油就會變的胡蘿蔔色。 將胡蘿蔔盛出， 油一半盛出， 一半留在鍋中， 放入雞蛋液。 雞蛋開始成形立即放入胡蘿蔔絲， 拌炒， 撒蔥花。 將剩餘的一半胡蘿蔔油倒入即可。