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孕婦應如何補鐵

對於懷了寶寶的女性來說, 補充足夠的營養是很重要的。 在那麼多的營養素中, 鐵是不可缺少的。 那麼, 到底孕婦要如何去補鐵?要從哪裡去補充呢?接下來, 跟著小編一起去看看吧!

孕婦應如何補鐵

孕婦為什麼要補鐵, 要補多少鐵
健康專家指出, 鐵是人體生成紅細胞的主要原料之一, 孕期的缺鐵性貧血, 不但可以導致孕婦出現心慌氣短、頭暈、乏力, 還可導致胎兒宮內缺氧, 生長發育遲緩, 生後智力發育障礙, 生後6個月之內易患營養性缺鐵性貧血等。 假如孕婦發生缺鐵性貧血, 不僅輕易在分娩時發生各種合併症,
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對胎兒的影響更大, 例如導致胎兒宮內發育遲緩、低出生體重、早產、死產、新生兒死亡等。 此外, 還會影響到胎兒免疫系統的發育。 孕婦要為自己和胎兒在宮內及產後的造血做好充分的鐵儲備, 因此, 在孕期補充一定劑量的鐵劑很有必要。
孕婦在整個妊娠期約需1 000毫克鐵(比非妊娠婦女增加15%—20%), 其中胎兒需鐵400~500毫克, 胎盤需鐵60—100毫克, 子宮需鐵40—50毫克, 母體血紅蛋白增多需鐵400—500毫克, 分娩失血需鐵100~200毫克。
孕婦如何補鐵
第一, 多吃富鐵食物
從孕前及剛開始懷孕時, 就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。 豆製品含鐵量也較多, 腸道的吸收率也較高, 要注意攝取。 主食多吃麵食, 麵食較大米含鐵多,
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腸道吸收也比大米好。
第二, 多吃有助於鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補鐵, 所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。 因此, 在吃富鐵食物的同時, 最好一同多吃一些水果和蔬菜, 也有很好的補鐵作用。 准媽媽最好雞蛋和肉同時食用, 提高雞蛋中鐵的利用率。 或者雞蛋和番茄同時食用, 番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。
第三, 多用鐵炊具烹調飯菜
做菜時儘量使用鐵鍋、鐵鏟, 這些傳統的炊具在烹製食物時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中, 形成可溶性鐵鹽, 容易讓腸道吸收鐵。
第四, 多吃富含葉酸食物
從孕前3個月開始服用葉酸增補劑, 直到懷孕後3個月為止。 飲食上注意進食富含葉酸食物, 如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、穀、豆製品、堅果等。
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並且, 在做菜時注意不要溫度過高, 也不宜烹調時間太久。
小編總結:可愛的准媽媽們, 你們知道如何去補鐵了嗎?從今天開始, 為自己好好地補充補充營養吧!
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