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孕婦應少吃或不吃的食品

婦女懷孕后對食品的要求更高, 有些食品不但對孕婦有害, 下列食品盡可能少吃或不吃 。 熏烤食品食物 熏烤食物是用木材、煤炭做燃料熏烤而成的, 在熏烤過程中, 燃料會散發出一種叫苯并芘的有毒物質, 污染被熏烤的食物。 而苯并芘是多環芳烴化合物的代表, 是目前已知的強致癌物質, 進入人體后, 會使細胞核的脫氧核酸的分子結構發生改變, 從而導致癌變。
油炸食品 食品專家認為一些反復加熱煮沸, 炸制食品的食油內, 可能含有致癌的有毒物質。 油炸食品都經過高溫處理, 食物中的維生素和其他營養素都受到較大的破壞,
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其營養價值打折扣, 且油炸食品含脂肪太多, 難以消化吸收。
另外, 常吃的油條, 在制作時加入明礬, 每500克加明礬15克, 如果孕婦每天吃2根油條, 等于吃了3克明礬, 若積蓄起來攝入量不少, 明礬為含鋁化合物, 鋁可以通過胎盤進入胎兒大腦, 使大腦發育障礙, 增加癡呆的發生率。 
冷飲 孕后胃腸功能減弱, 過食冷飲使胃腸血管突然收縮, 胃液分泌減少, 消化功能減 退, 本來消化機能不好的孕婦, 可能出現腹瀉、腹痛等癥狀, 有傷脾胃。 現代醫學證明, 胎兒對冷刺激敏感, 過多冷飲, 胎兒會躁動不安。
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