雖說水果食用過量並不一定導致“妊娠糖尿病”, 但如果正餐過後, 還大量食用含糖量較高的水果, 加之運動減少、體重增加, 很可能導致孕婦血糖升高、代謝紊亂, 進而有可能引發“妊娠糖尿病”, 這對母體和胎兒都會產生嚴重危害。 如孕婦容易出現呼吸道感染、皮膚感染、泌尿系統感染等;胎兒則可能出現畸形, 嚴重時也可能導致胎死宮內。
而用水果來代替正餐的方法也是非常不科學的。 儘管水果營養豐富, 但營養並不全面, 尤其是對於供給子宮、胎盤及乳☆禁☆房發育來說, 其蛋白質和脂肪含量更是不足;同時,
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那麼, 孕期究竟該如何科學食用水果呢?孕期食用水果, 應該注意“度”和“道”。 “度”是指食用水果應該適量, 而“道”是指食用水果應該注意方法。
1.水果的補充, 每天最多不要超過200克, 儘量選擇含糖量低的水果, 不要無節制食用西瓜等高糖分水果。
2.水果中含有發酵糖類物質, 因此吃後最好漱口。
4.進食瓜果一定要注意飲食衛生, 生吃水果前必須洗淨外皮, 不要用菜刀削水果, 避免將寄生蟲卵帶到水果上。
另外, 對於那些非常喜歡吃水果的孕婦, 孕婦最好在懷孕第24周到第28周時, 去醫院進行定期血糖測定, 隨時監控, 避免“妊娠糖尿病”的發生。
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因此, 所有孕婦都應首選糖含量相對較低的水果, 如西瓜、蘋果、梨、橘子、桃、葡萄等, 孕婦每天吃水果別超過500克, 而妊娠期糖代謝異常或是妊娠糖尿病患者則要減半, 最好等血糖控制平穩後再加水果。 另外, 如果喜歡吃香蕉、鳳梨、荔枝、柿子之類含糖量較高的水果, 就一定要減量。
糖尿病孕婦一定要計算好每天攝入的總熱量, 如果水果吃多了, 就要相應減少主食, 但不能用水果代替主食, 因為主食屬於複合碳水化合物, 它不會在短期內快速升高血糖, 而水果卻恰恰相反。 吃水果的時機也很重要, 最好選在兩餐之間吃, 這樣既不會使血糖太高, 又能防止低血糖的發生。
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