等待天使寶寶的降臨是一個漫長又充滿期待的過程， 同時， 孕期飲食和營養補充也是一個十分重要的問題， 什麼東西該吃不該吃， 吃什麼對胎兒好， 都會影響到胎兒和孕婦的健康。 今天， 就和大家一起說下， 在長達10個月的孕期當中， 孕婦都需要補充哪些營養素， 又有哪些合適的營養品可以選購， 來給大家一解迷津。
孕婦攝取營養素的原則葉酸︰懷孕初期是胎兒組織和器官分化的重要時期， 最好能多多攝取含葉酸的食物， 因為它有造血、預防胎兒神經管缺損及胎兒畸形的功能。 但是根據臺灣在民國82年的一項調查發現，
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建議食物︰肝臟、腎臟、瘦肉、深綠色蔬菜、魚、全穀類、柑橘類水果等。
維他命A︰此種維他命可以幫助細胞分化， 對眼睛、皮膚、牙齒、黏膜的發育是不可缺少的， 但是攝取過量也會導致唇顎裂、先天性心臟病等缺陷。 一般坊間販賣的綜合維他命， 其維他命A含量過高， 孕婦並不適合食用， 孕婦應購買孕婦專用的綜合維他命。 營養師建議， 孕婦若平日飲食均衡， 維他命A由平日飲食中攝取即足夠。
建議食物︰深綠色蔬菜、水果等。
鈣︰懷孕時期為幫助胎兒骨骼發育及母體， 必須多攝取鈣質;哺乳時期， 為增加乳汁， 最好也能多吃含鈣質的食品。
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建議食物︰小魚幹、黃豆製品、蛋、牛奶、綠色蔬菜、蘿蔔、花椰菜、鮭魚、牡蠣、甘藍、蝦、蛤類等。
鐵︰孕婦應攝取足夠的鐵， 以提供孕期的需求及生產時大量流失的血。
建議食物︰蛋黃、肉類、動物的肝及內臟、蛋黃、穀類、深色蔬菜、杏仁、葡萄乾、貝類等。
鈉︰孕婦若為高危險妊娠， 如︰妊娠高血壓、妊娠毒血症等， 應控制鈉(鹽分)的攝取量。
避免的食物︰鹽漬品、鹵製品、素食品、罐裝加工食品等。
維他命C︰維他命C具有增強免疫力的功效;且素食孕產婦可多吃維他命C， 以利鐵質被身體吸收。
建議食物︰柑橘類食物、芭樂、番茄、草莓、綠色蔬菜、花椰菜、白菜等。
蛋白質︰這是孕婦和產婦都非常需要的一樣營養素， 在一般的正常飲食中多能獲取， 所以不須太過擔心。
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建議食物︰動物性蛋白質， 如︰蛋、牛 奶、肉 類、魚類等;植物性蛋白質， 如︰豆漿、豆腐等黃豆製品。
飲食均衡的重要性因為許多食物之間具有交互作用， 如多吃深綠色蔬菜， 可以幫助鈣質被身體吸收;多吃維他命C食物， 能幫助礦物質被身體吸收， 所以六大類食物， 不要偏廢或獨鐘哪一類， 因為任何食物攝取過多或過少， 對身體而言都是一種失去平衡的狀態。
孕期體重控制理想的十月孕期體重增加值， 以12～15公斤為標準， 所以， 進食上的“量”與“質”同等重要， 體重過輕的孕婦， 會影響胎兒的發育， 使其骨骼及牙齒的發育不良， 本身也易有貧血症狀;而體重過重的孕婦， 除了行動不方便外， 還容易水腫、血壓過高、蛋白尿， 患有妊娠毒血症， 危及母子的健康安全。
