核心提示:由於營養需求提高, 孕媽的饑餓總是來得這麼突然。 孕媽們就應該學會挑著吃, 看看深夜裡哪些食物是吃不得。 這樣既能解餓, 也不會對身體造成負面影響。
到了孕中期, 由於營養需求提高, 孕媽的饑餓總是來得這麼突然, 有時候甚至半夜會餓醒, 摸黑找東西吃。 不過就算是要填肚子, 也要知道什麼該吃什麼不該吃, 孕婦吃宵夜, 可以吃什麼?又不能吃什麼?下面小編就來為大家揭曉。
我們經常建議晚上不要進食, 對於孕媽來說更是如此。 孕媽晚上愛吃宵夜, 除了會變胖之外, 還會給身體帶來不適。
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既然這樣, 孕媽們就應該學會挑著吃, 看看深夜裡哪些食物是吃不得。 這樣既能解餓, 也不會對身體造成負面影響。
孕媽深夜別吃的4種食物
重口味的食品
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習慣了重口味的孕媽們, 相信半夜睡不著也是想嘗嘗一些刺激的食物:辣味的鳳爪、麻辣的筍乾相信是不少孕媽平日大愛的零食。 但是, 如果孕媽半夜餓醒, 可千萬不要吃這類重口味食物來解餓。
重口味的食品大多數指含食鹽量豐富的食物, 晚上進食一定要注意控制鹽分的攝入。 如果攝入過多鹽分, 容易導致血液中鈉的濃度升高, 進而導致細胞失水, 尿量增加, 出現與臨睡前大量喝水同樣的效果。 這樣有可能導致睡眠過程中被尿憋醒跑廁所, 影響睡眠品質。
懷孕期間本來就容易疲勞, 如果睡眠不充足, 孕媽的身體和胎寶寶可要齊齊抗議了。
大量牛奶
有的孕媽說了:那我不吃那麼重口味的東西,
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大多數的研究報告都認為, 牛奶中含有的鈣質和色氨酸具有安眠的效果, 可是一旦心理上過分依賴這些助眠食物, 就有可能導致攝入量過多。 一旦喝了太多的牛奶, 不僅會容易讓孕媽們半夜跑廁所導致影響睡眠, 同時也有可能讓孕媽在睡之前對自己會不會半夜跑廁所產生一定的憂慮情緒, 反而會影響睡眠品質。
甜食
懷孕期間有些媽咪也變得格外愛吃甜食, 就連半夜也不放過, 而且孕媽覺得甜食更耐餓, 更可以為媽咪們補充能量, 所以就“堂而皇之”地吃個不停了。
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深夜吃甜食, 那麼原本可以被消耗的能量會因為人體轉入睡眠無法消耗進而變為脂肪儲存起來。 另外, 睡前吃甜食血糖值會升高, 若一直保持高血糖的狀態會對腎臟乃至神經末梢產生損傷。
油膩食物
有些孕媽覺得, 餓醒了就要好好補充一番再入睡, 於是有些孕媽繼續“重口”——油膩食物。
油膩的食物含有大量的脂肪和能量, 攝入後會花費相當長的時間去消化, 因此可能保持長時間的高血糖狀態。 因此孕媽睡前吃了油膩的食物, 第二天起床後可能會有燒心的不適感, 因此睡前應當控制油膩食物的攝入量。
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孕媽深夜進食原則
當然, 孕媽除了要知道深夜餓醒後不要吃這四類食物之外, 也要知道深夜吃東西也是頗有講究的, 特別要記得:細嚼慢嚥和吃容易消化的食物。
孕媽深夜進食注意細嚼慢嚥
一方面, 吃東西的時候多咀嚼幾下, 容易讓孕媽產生飽腹感, 進而減少食物和能量的攝入。 想要增加咀嚼次數不妨選擇一些彈力大的食物如魔芋、墨魚、章魚等食物, 或選擇一些膳食纖維含量豐富的食物如筍、菌類、海藻類食物等。晚上進食以煮食為好。
選擇利於消化的食物
如果准媽媽在睡前選擇容易消化的食物,一般血糖值不易出現急劇的升降,同時也不會帶來消化不良的困擾,一般情況下選擇粥或者煮得綿軟的麵食較好。
孕婦宵夜該吃什麼?
孕婦晚上餓了可以補充蛋白質含量較高的食物,可以沖一杯牛奶或者燕麥就幾塊餅乾,也可以煮雞蛋吃。另外,儲備芝麻糊、藕粉、餅乾、麵包之類的乾糧是很重要的,當然水果也是必不可少的,比如蘋果。
適合孕婦晚上吃的食譜
蔬菜玉米麥片粥
原料:棒渣50克,大米30克,玉米麵20克,即食燕麥片20-30克,清水適量(做成粥或稀飯都可以),玉米粒,豌豆粒,胡蘿蔔粒,土豆丁,西蘭花。
做法:
1、先準備煮粥的材料,這裡有燕麥片,棒渣,大米和玉米麵。
2、棒渣洗淨,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用來煮粥了。
3、取小鍋,放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的棒渣,再注入足夠量的清水。
4、把小鍋放置火上大火煮滾。
5、煮滾後倒入玉米麵,玉米麵下鍋前可先用水調成糊狀,邊倒邊用湯勺攪勻,以免結塊。然後轉小火慢慢熬制。
6、在粥快煮好的時候準備蔬菜,把你選的蔬菜洗淨,切小丁備用。
7、粥煮到米粒開花就可以了,這時放入蔬菜丁和燕麥片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以關火了。
8、喝的時候可加一點鹽調味,也可以什麼都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麥吐司切片,塗上一層黃油,放入烤箱烤約10分鐘左右即可。
糯米銀耳蓮子粥
原料:糯米、銀耳、蓮子、枸杞、大棗、冰糖。
做法:
1、糯米洗淨,用水浸泡2個小時;蓮子洗淨,用水浸泡30分鐘;銀耳用水泡軟,洗淨,摘除蒂頭,撕成小朵,枸杞、大棗洗淨備用。
2、砂鍋放水,水沸後將糯米和蓮子一起倒入鍋中,大火煮沸後改小火,煮半個小時。
3、將銀耳倒入鍋中煮半個小時,再放入枸杞、大棗、冰糖煮半個小時即可。
白菜奶汁湯
原料:白菜心5m克,牛奶50克,精鹽5克,味精0.5克,雞湯(肉湯亦可)150克,濕澱粉少許,食油、雞油各少許。
做法:
1、白菜去筋洗淨,切成4.5釐米長,1.5釐米寬的條,放入水中煮熟撈出,控去水分。
2、另鍋置火上,放入食油燒熱,例入湯,再加入味精、精鹽、白菜,燒一兩分鐘,放入牛奶,開鍋後,勾入澱粉,淋上雞油,盛入盤中即可。
或選擇一些膳食纖維含量豐富的食物如筍、菌類、海藻類食物等。晚上進食以煮食為好。選擇利於消化的食物
如果准媽媽在睡前選擇容易消化的食物,一般血糖值不易出現急劇的升降,同時也不會帶來消化不良的困擾,一般情況下選擇粥或者煮得綿軟的麵食較好。
孕婦宵夜該吃什麼?
孕婦晚上餓了可以補充蛋白質含量較高的食物,可以沖一杯牛奶或者燕麥就幾塊餅乾,也可以煮雞蛋吃。另外,儲備芝麻糊、藕粉、餅乾、麵包之類的乾糧是很重要的,當然水果也是必不可少的,比如蘋果。
適合孕婦晚上吃的食譜
蔬菜玉米麥片粥
原料:棒渣50克,大米30克,玉米麵20克,即食燕麥片20-30克,清水適量(做成粥或稀飯都可以),玉米粒,豌豆粒,胡蘿蔔粒,土豆丁,西蘭花。
做法:
1、先準備煮粥的材料,這裡有燕麥片,棒渣,大米和玉米麵。
2、棒渣洗淨,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用來煮粥了。
3、取小鍋,放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的棒渣,再注入足夠量的清水。
4、把小鍋放置火上大火煮滾。
5、煮滾後倒入玉米麵,玉米麵下鍋前可先用水調成糊狀,邊倒邊用湯勺攪勻,以免結塊。然後轉小火慢慢熬制。
6、在粥快煮好的時候準備蔬菜,把你選的蔬菜洗淨,切小丁備用。
7、粥煮到米粒開花就可以了,這時放入蔬菜丁和燕麥片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以關火了。
8、喝的時候可加一點鹽調味,也可以什麼都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麥吐司切片,塗上一層黃油,放入烤箱烤約10分鐘左右即可。
糯米銀耳蓮子粥
原料:糯米、銀耳、蓮子、枸杞、大棗、冰糖。
做法:
1、糯米洗淨,用水浸泡2個小時;蓮子洗淨,用水浸泡30分鐘;銀耳用水泡軟,洗淨,摘除蒂頭,撕成小朵,枸杞、大棗洗淨備用。
2、砂鍋放水,水沸後將糯米和蓮子一起倒入鍋中,大火煮沸後改小火,煮半個小時。
3、將銀耳倒入鍋中煮半個小時,再放入枸杞、大棗、冰糖煮半個小時即可。
白菜奶汁湯
原料:白菜心5m克,牛奶50克,精鹽5克,味精0.5克,雞湯(肉湯亦可)150克,濕澱粉少許,食油、雞油各少許。
做法:
1、白菜去筋洗淨,切成4.5釐米長,1.5釐米寬的條,放入水中煮熟撈出,控去水分。
2、另鍋置火上,放入食油燒熱,例入湯,再加入味精、精鹽、白菜,燒一兩分鐘,放入牛奶,開鍋後,勾入澱粉,淋上雞油,盛入盤中即可。