孕期婦女營養一定要均衡把握, 如果孕期飲食不注意營養, 容易造成孕婦營養不足, 甚至營養缺乏病。 但如果盲目營養, 拼命進補則可使孕婦肥胖超重, 胎兒生長過度發生巨大兒, 引起分娩困難, 也可造成產後高血壓、糖尿病、高血脂等。 那麼孕婦飲食應注意什麼呢?在不同的時期又應該怎麼注意呢?
孕早期:大多數孕婦在孕早期會出現噁心、嘔吐、食欲不振等妊娠反應, 吃什麼都不香, 這種狀況下, 營養的攝入怎樣能得以保證呢?
1、孕早期的膳食以清淡、易消化吸收為宜。
2、孕婦應當盡可能選擇自己喜歡的食物。
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3、為保證蛋白質的攝入量, 孕婦可適當補充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。
4、在孕早期注意攝入葉酸, 因為葉酸關係到胎兒的神經系統發育。 若懷孕時缺乏葉酸, 容易造成胎兒神經管的缺陷, 如無腦兒或脊柱裂, 並且發生兔唇、顎裂的機會也升高。 許多天然食物中含有豐富的葉酸, 各種綠色蔬菜(如菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、花椰菜等)。
5、維生素的供給要充足。 如果准媽媽的妊娠反應嚴重影響了正常進食, 可在醫生建議下適當補充綜合維生素片。
孕中期:進入孕中期, 准媽媽的食欲逐漸好轉, 這時, 不少准媽媽在家人的勸說及全力配合下, 開始了大規模的營養補充計畫。 不僅要把前段時間的營養損失補回來, 還要在孕晚期胃口變差之前,
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1、葷素兼備、粗細搭配, 食物品種多樣化。
2、避免挑食、偏食, 防止礦物質及微量元素的缺乏。
3、避免進食過多的油炸、油膩的食物和甜食(包括水果), 防止出現自身體重增加過快。
4、適當注意補充含鐵豐富的食物, 如動物肝、血和牛肉等, 預防缺鐵性貧血。 同時補充維生素C也能增加鐵的吸收。
5、孕婦對鈣的需求有所增加, 多食用含鈣較多的食物, 如奶類、豆製品、蝦皮和海帶等。
孕晚期:進入最後的衝刺階段, 營養的貯存對準媽媽來說顯得尤為重要。 安全、健康、合理的飲食, 是胎兒健康出生的必要前提。
1、飲食保證品質、品種齊全。
2、適當增加熱能、蛋白質和必需脂肪酸的攝入量(多吃海魚可利於DHA的供給), 適當限制碳水化合物和脂肪的攝入(即減少米、面等主食的量),
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3、增加鈣和鐵的攝入。 經常攝取奶類、魚和豆製品;蝦皮、動物的肝臟和血液含鐵量很高, 應經常食用。
4、注意控制鹽分和水分的攝入量, 以免發生浮腫, 甚至引起孕毒症;
5、對於一些含能量高的食物, 如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃, 以防止食欲降低, 影響其它營養素的攝入量。
6、多選擇體積小、營養價值高的食物, 如動物性食品;減少營養價值低而體積大的食物, 如土豆、紅薯等。