年輕的姐妹知道自己懷孕之后， 就會關注下飲食陰陽問題， 那么在孕早期的時候， 有什么食譜嗎?于是請您花點時間來閱讀下生育健康網整理的這篇文章。
一些年輕的姐妹， 在經過一段時間的備孕后， 終于有了結果， 成為準媽媽了， 而懷孕初期的時候， 有沒有什么好的營養食譜呢?不妨隨著小編的介紹來看看以下的內容介紹吧。
紅燒牛肉
配方：牛肉75克， 豆瓣醬10克， 白蘿卜30克， 花椒1 5克， 鹽2克， 花 生油10克， 白糖、八角各適量。
做法：牛肉選肋條切成塊， 用沸水焯一下撈出， 切成方塊。 白蘿卜切方 塊。
Advertisiment
鍋坐旺火， 下花生油燒至3成熟， 放入豆瓣醬炒至油呈紅色。 加入鮮湯150克和牛肉、香料包 、鹽、糖燒開， 潷棄浮沫， 改用小火燒至熟爛。 將蘿卜塊入沸水焯一下下鍋， 放鹽燒， 至汁 濃肉爛， 取出香包， 吃時撒上香菜。 生育網www.birthhealth.com整理
特點：香軟可口， 富含優質蛋白質、核苷酸。
蔗汁牛肉丸
配方：牛肉500克， 甘蔗汁半杯， 菜葉數張， 酒1湯匙， 醬油2湯匙， 色拉油1茶匙， 太白粉1湯匙， 油500克。
做法：
牛肉洗凈絞碎， 生菜葉洗凈墊在盤中備用。 將牛肉末加色拉油及 醬油調勻， 順同 一方向攪和均勻， 再加半杯蔗汁， 與太白粉保持同一方向拌成糊狀。 倒油500克在鍋中燒至 溫熱， 起出1匙牛肉末做成一個牛肉丸， 放在鍋中炸至微黃， 撈起瀝干油放在菜葉上即成。
Advertisiment
特點：此菜甜而不膩， 又嫩又香， 含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、 鐵、尼克酸 及維生素E等多種營養素， 能補脾胃、益氣血、除濕氣、消水腫、強筋骨， 懷孕婦女食用， 有利胎兒營養的補充。
雞絲菠菜
配方：熟雞脯肉150克， 菠菜500克， 水發粉絲50克， 海米10克， 蒜蓉 、精鹽、芥末面、芝麻醬、醋、熟油等各適量。
做法：將菠菜擇洗干凈， 瀝干水， 切成3厘米長的段， 在滾水中灼一下 撈出， 用清水拔 涼， 控凈水分， 放在大盤內。 將水發粉絲放在涼開水中洗一下撈出， 控凈水分， 切成4厘米 長的段， 放在菠菜上。 熟雞脯肉切成細絲， 放在粉絲上， 海米用溫開水泡好， 撈出， 撒在上 面。 將芥末面用熱水燜好， 芝麻醬用少許冷開水攪開， 再放入精鹽、醋、味精、蒜蓉、攪拌 均勻， 澆在盤內，
Advertisiment
特點：清鮮爽口， 含豐富蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素(B2、C)及鈣、磷、鉀多種礦物質。 有滋陰平肝、助消化的作用。
蘋果炒雞柳
配方：雞肉300克， 甘筍半只， 蘋果1個， 青西椒一只切粗條， 姜絲一 湯匙， 蒜蓉少許。
做法：蘋果去皮， 切粗條浸在鹽水中， 避免變黑色。 甘筍去皮洗凈， 切 粗條， 放沸水中 約8分鐘， 撈出瀝干水。 雞肉洗凈切粗條， 用鹽、生粉、生油調制的腌料腌15分鐘， 然后放 滾水中灼至將熟。 燒鍋下油， 爆炒姜絲， 放青西椒炒至將熟時， 加入蒜蓉炒片刻， 下雞肉 、蘋果、甘筍炒勻， 茄汁用1.5湯匙、糖半湯匙、鹽1/4茶匙、麻油、古月粉少許、生粉3/4 茶匙， 水3湯匙調勻上芡， 炒勻。 裝盤。
特點：色全味香， 又富含蛋白質、多種維生素和礦物質。
【懷孕網推薦】全天可以提供熱量2182千卡，
Advertisiment
午餐：大米飯(粳米100克)、鹵煮牛肉(牛肉75克)、炒鮮香菇油菜(鮮鮮菇50克， 油菜150克)
晚餐：米飯(粳米100克)、清蒸鱸魚(鱸魚125克)、燒茄子(茄子200克)
水果：桔子1只(200克)、蘋果1只(200克)
加餐：酸奶125毫升、蘇打餅干4片(25克)
在懷孕之后， 除了日常行為的一些注意要點外， 還應補充些營養， 而在孕早期少吃多餐， 簡單點就可以了， 那么在閱讀了上面對孕婦早期有何食譜的內容介紹之后， 不知您對其了解多少呢?要了解更多話題， 請閱讀孕婦食譜頻道中的相關文章。
下一篇文章： 沒有了 上一篇文章： 孕婦春季進補注意什么