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孕婦早餐該怎樣吃才更健康!

早飯對我們大多數人來說很簡單, 路邊來個煎餅或者找個店鋪來杯豆漿吃根油條什麼的就行了。 可是對於孕媽媽們意義就不一樣了, 為了寶寶不但要吃好、要有營養, 還不能有什麼副作用。

孕婦早餐吃什麼好呢?野菜養分豐富, 與栽培蔬菜比較, 蛋白質高20%, 礦物質達數十種之多, 因此早上可以來一碟野菜, 無疑為胎兒增加了一條營養供給的管道, 冬季乾燥的早晨可激發食欲, 有利於優孕。 脂肪是孕婦不可缺少的養分之一, 也是胎兒正常發育所必需的。 但這並不是說脂肪補充得越多越好, 早上不宜多吃含脂肪的食物。
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孕婦嗜酸有益, 因為酸味食品可刺激胃液分泌, 提高消化酶的作用力, 酸味食物可提高鈣、鐵以及維生素C等養分的吸收率, 故有助於胎兒的骨骼、腦及全身器官的發育。 但酸味食物的選擇上要講究科學性, 宜選食番茄、桔子、楊梅、等新鮮果蔬, 不要吃人工醃制的酸菜、醋製品。 另外, 山楂片因有加速子宮收縮的成分, 應禁食, 否則可能誘發流產。 麥片粥比油條燒餅更合適。 因為麥片不僅可以讓孕婦保持一上午都精力充沛, 而且還能降低體內膽固醇的水準。 不要選擇那些口味香甜、精加工過的麥片, 最好是天然的, 沒有任何糖類或其他添加成分在裡面。 脫脂牛奶很有益。 懷孕的時候, 你需要從食物中吸取的鈣大約比平時多1倍。
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多數食物的含鈣量都很有限, 因此孕期喝更多的脫脂牛奶是滿足鈣吸收的最佳選擇。 不要盲目食用鈣劑、鐵劑等。 孕婦宜堅持平衡膳食的原則, 不要盲目偏食高鐵食物, 更不要服用鐵劑、鈣劑等保健品。
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