食譜一：蘋果鯽魚湯
食材：蘋果250克,鯽魚300克,棗（幹）20克,薑5克,植物油10克,鹽3克.
做法：
1、生魚刮去鱗,去腮,用清水洗淨,瀝水.
2、蘋果洗淨去皮,去心,切件.
3、紅棗去核洗淨.
4、鍋燒熱加油,放入薑、魚,煎至魚身成微黃色.
5、把適量清水用鍋內煲滾,放入全部材料煲滾,再慢火煲2小時,下鹽調味即可.
功效：此湯具有生津潤肺,健脾補益的作用.鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎.
食譜二：胭脂冬瓜球
食材：冬瓜800g、紫甘藍500g、白醋適量、白糖適量.
做法：
1、紫甘藍剝兩片冼淨,放料理機加點水打成汁.
2、汁水濾掉渣放鍋裡煮幾分鐘.
3、冬瓜用挖球器挖出冬瓜.
4、將汁裝入碗中,倒2勺白醋,很神奇,顏色變得非常豔麗.
5、將冬瓜球沸水裡焯2-3分鐘.
6、撈出放入紫甘藍汁中浸泡,放冰箱冷藏半個小時以上,吃的時候在上面撒些糖即可.
功效：胭脂冬瓜球富含各種維生素,能夠提高免疫力,利於消化,還能有助於孕晚期的媽媽們緩解水腫.
食譜三：核桃玉米奶
食材：玉米2根、核桃適量、牛奶適量、水適量.
做法：
1、玉米掰成玉米粒.
2、核桃剝殼,取出核桃仁.
3、玉米粒加一杯核桃放入豆漿機,加水至水位線,按玉米汁鍵,打成玉米汁.
4、將玉米汁過濾,往玉米汁裡注入牛奶.
5、加核桃碎即成.
功效：核桃有助於強健大腦,提高記憶力,同時能夠提供豐富的營養,有助備孕男女受孕.對於孕婦和產婦來說,核桃也是良好的能量供給.
食譜四：蟲草花豬蹄湯
食材：蟲草花60克,豬蹄500克,精鹽少許.
做法：
1、豬腳洗淨砍成塊,大紅棗、花生米用水泡透,生薑去皮切片,蔥切段.
2、鍋內加水適量,燒開,放豬腳,煮淨血水,倒出.
3、將油倒入鍋中,放入薑片、豬腳塊,淋入紹酒爆炒片刻.
4、加入清湯.
5、加入大紅棗、花生米、蔥段,用中火煮至湯色變白,加鹽、味精、胡椒粉調味即可.
功效：蟲草花有潤肌護膚美容,尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用,並且能夠調節內分泌與免疫系統,抗衰老作用.
