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孕婦晚餐吃什麼

孕媽媽晚餐三不宜

1、不宜過遲

如果晚餐後不久就上床睡覺, 不但會加重胃腸道的負擔, 還會導致難以入睡。

2、不宜進食過多

晚餐暴食, 會使胃機械性擴大, 導致消化不良及胃疼等現象。

3、不宜厚味

晚餐進食大量蛋、肉、魚等, 會使人逐漸胖起來, 容易導致心血管系統疾病。

因此, 孕婦不應過晚就餐, 晚餐也以清淡、稀軟為好。

睡前孕婦不能吃的4種食物

1、別吃脹氣食物

有些食物在消化過程中會產生較多的氣體, 從而產生腹脹感, 妨礙正常睡眠。 如豆類、包心菜、洋蔥、綠椰菜、球甘藍、青椒、茄子、土豆、紅薯、芋頭、玉米、香蕉、麵包、柑橘類水果和添加木糖醇(甜味劑)的飲料及甜點等。

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2、睡前別吃辣鹹食物

辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物, 會造成某些人胃部灼熱及消化不良, 導致情緒緊繃, 造成失眠。

3、睡前別吃過於油膩的食物

晚餐豐盛油膩, 會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔, 刺激神經中樞, 也會導致失眠。 最聰明的做法是, 早餐或午餐吃得豐盛一點, 晚餐則吃得少一點、清淡一點。

4、巧吃纖維過粗的蔬菜

像韭菜、蒜苗、芥菜等這些纖維過粗的蔬菜都不容易消化, 即使要吃, 也應該炒爛一點, 且不要放太多油鹽。 儘量多吃水煮、清燉、清蒸食物, 少吃煎炸、燒烤。

孕婦一周晚餐食譜推薦

星期一

晚餐:小花卷1個、燒茄子、蘿蔔絲肉丸湯、蘋果1個

星期二

晚餐:小花卷2個、玉米麵粥1碗、豆腐燉蘿蔔海帶、桔子1個

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星期三

晚餐:米飯2小碗、青芹拌香乾、糖醋鯉魚(換掉)、葡萄1串

星期四

晚餐:油鹽燒餅1個、排骨燴海帶、番茄炒雞蛋、銀耳魚丸湯(魚丸換肉丸)、鴨梨1個

星期五

晚餐:糖三角2個、拌黃瓜條、雙色菜花、龍眼肉

星期六

晚餐:枸杞紅糖小米粥1碗、小花卷2個、凍豆腐金針菇湯、涼拌苦瓜、獼猴桃1個

星期天

晚餐:雞湯餛飩、雞肉炒三丁、牛奶1杯

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