很多的准媽媽懷了孕之後胃口大開, 晚飯哪怕吃再多到了半夜也會被餓醒。 這個時候嘴饞的孕婦就會想吃一點宵夜來緩解饑餓感, 這樣對身體會造成傷害嗎?孕婦真的可以吃宵夜嗎?
吃宵夜=給寶寶營養?
有些孕婦認為要多吃, 才能給寶寶更充足的營養, 所以經常吃宵夜因而體重過重。 但根據調查果發現, 這二者並不相等, 因為在懷孕末期有高達85%的孕婦都過胖, 卻有94%的胎兒, 體重都沒有相對增加。 而媽媽因攝取過多的熱量, 造成母體過胖, 可能會導致產後恢復能力變差, 無法回復到懷孕前的正常體重,
Advertisiment
孕媽晚上不宜吃宵夜
懷孕後增加飲食量、補充營養是很有必要的, 但是每天吃4-6餐, 晚上吃宵夜的飲食習慣不可取。
晚上吃宵夜不僅不利於營養的吸收, 還會增加腸胃的負擔, 影響睡眠品質。 因此, 准媽媽晚上儘量不要吃宵夜。
1. 夜晚是我們休息的時間, 也是身體機能休息的時間, 晚上吃宵夜會讓腸胃得不到休息, 高負荷運轉, 不僅對身體不利, 營養也不能很好地被吸收。
2. 晚上吃宵夜更容易長胖, 夜間身體的代謝率會下降, 熱量消耗也最少, 因此容易將多餘的熱量轉化為脂肪堆積起來, 造成體重過重的問題。 孕期體重過重, 可能引起難產、孕期高血壓的等問題。 而且不利於產後身材的恢復。
3. 晚上吃夜宵不利於睡眠。
Advertisiment
孕婦宵夜的健康吃法:睡前2-3小時吃完宵夜
假如孕媽咪真的想吃宵夜, 需要先理清:是因為肚子餓?還是只是一種無意識的習慣, 比如:邊吃邊看電視或打電腦, 或先生、家人的疼惜與愛心, 想讓媽媽與胎兒獲得更多的營養?假如純粹因為肚子餓想吃宵夜, 建議最好在睡前2-3小時吃完, 且倖免高油脂高熱量的食物, 像是油炸物、披薩、各式的零食、垃圾食物等。 因為油膩的食物會使消化變慢, 加重腸胃負荷, 甚至可能影響到隔天的食欲。
孕婦半夜不宜吃的4種食物
1.脹氣的食物
懷孕之後晚上的時候千萬別吃脹氣食物,
Advertisiment
2.大量牛奶
有些孕媽咪認為牛奶健康又營養, 半夜泡杯牛奶來喝最好了。 雖然牛奶可以幫助入睡, 營養豐富, 但是也不能無節制地喝。
有研究報告認為, 牛奶中的鈣質和色氨酸具有安眠的效果, 一旦心理上依賴這些助眠食物, 就有可能導致攝入量過多。 如果晚上喝了太多的牛奶, 不僅會讓孕婦半夜跑廁所影響睡眠, 同時也有可能讓孕婦在睡之前對自己會不會半夜跑廁所產生一定的憂慮情緒, 反而會影響睡眠品質。 不是不讓喝牛奶, 而是不要喝大量牛奶, 畢竟, 懷孕期間睡前喝牛奶是有好處的。
Advertisiment
3.重口味的食品
懷孕之後在晚上的時候千萬別吃辣鹹的食物, 比如泡椒鳳爪、麻辣筍乾。 可是這些食物可能會造成胃部灼熱及消化不良, 從而干擾睡眠。 而且容易使血壓上升, 導致情緒緊繃, 造成失眠。 另外, 如果攝入過多鹽分, 會導致血液中鈉的濃度升高, 進而導致細胞失水, 尿量增加, 出現與臨睡前大量喝水同樣的效果。 這樣有可能導致睡眠過程中被尿憋醒跑廁所, 影響睡眠品質。 懷孕期間本來就容易疲勞, 如果睡眠不充足, 孕婦自身身體和胎兒都會抗議的。
4.油膩食物
有些孕媽媽覺得半夜醒來說明自身需要加強營養, 因此會選擇一些油膩的食物, 比如豬肉脯。 其實這是非常不可取的。
油膩食物含有大量的脂肪和能量,
Advertisiment
適合孕婦晚上吃的食譜
一、蔬菜玉米麥片粥
原料:棒渣50克, 大米30克, 玉米麵20克, 即食燕麥片20-30克, 清水適量(做成粥或稀飯都可以), 玉米粒, 豌豆粒, 胡蘿蔔粒, 土豆丁, 西蘭花。
做法:
1、取小鍋, 放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的棒渣, 再注入足夠量的清水, 放置火上大火煮滾。
2、煮滾後倒入玉米麵, 玉米麵下鍋前可先用水調成糊狀, 邊倒邊用湯勺攪勻, 以免結塊。 然後轉小火慢慢熬制。
3、在粥快煮好的時候準備蔬菜, 把你選的蔬菜洗淨, 切小丁備用。
4、粥煮到米粒開花就可以了, 這時放入蔬菜丁和燕麥片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以關火了。
5、喝的時候可加一點鹽調味,也可以什麼都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麥吐司切片,塗上一層黃油,放入烤箱烤約10分鐘左右即可。
二、糯米銀耳蓮子粥
原料:糯米、銀耳、蓮子、枸杞、大棗、冰糖。
做法:
1、糯米洗淨,用水浸泡2個小時;蓮子洗淨,用水浸泡30分鐘;銀耳用水泡軟,洗淨,摘除蒂頭,撕成小朵,枸杞、大棗洗淨備用。
2、砂鍋放水,水沸後將糯米和蓮子一起倒入鍋中,大火煮沸後改小火,煮半個小時。
3、將銀耳倒入鍋中煮半個小時,再放入枸杞、大棗、冰糖煮半個小時即可。
三、白菜奶汁湯
原料:白菜心5m克,牛奶50克,精鹽5克,味精0.5克,雞湯(肉湯亦可)150克,濕澱粉少許,食油、雞油各少許。
做法:
1、白菜去筋洗淨,切成4.5釐米長,1.5釐米寬的條,放入水中煮熟撈出,控去水分。
2、另鍋置火上,放入食油燒熱,例入湯,再加入味精、精鹽、白菜,燒一兩分鐘,放入牛奶,開鍋後,勾入澱粉,淋上雞油,盛入盤中即可。
這時放入蔬菜丁和燕麥片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以關火了。5、喝的時候可加一點鹽調味,也可以什麼都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麥吐司切片,塗上一層黃油,放入烤箱烤約10分鐘左右即可。
二、糯米銀耳蓮子粥
原料:糯米、銀耳、蓮子、枸杞、大棗、冰糖。
做法:
1、糯米洗淨,用水浸泡2個小時;蓮子洗淨,用水浸泡30分鐘;銀耳用水泡軟,洗淨,摘除蒂頭,撕成小朵,枸杞、大棗洗淨備用。
2、砂鍋放水,水沸後將糯米和蓮子一起倒入鍋中,大火煮沸後改小火,煮半個小時。
3、將銀耳倒入鍋中煮半個小時,再放入枸杞、大棗、冰糖煮半個小時即可。
三、白菜奶汁湯
原料:白菜心5m克,牛奶50克,精鹽5克,味精0.5克,雞湯(肉湯亦可)150克,濕澱粉少許,食油、雞油各少許。
做法:
1、白菜去筋洗淨,切成4.5釐米長,1.5釐米寬的條,放入水中煮熟撈出,控去水分。
2、另鍋置火上,放入食油燒熱,例入湯,再加入味精、精鹽、白菜,燒一兩分鐘,放入牛奶,開鍋後,勾入澱粉,淋上雞油,盛入盤中即可。