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孕婦最關心的15個飲食問題

1、孕期是不是吃的越多越好?

問:孕期是不是吃得越多越好, 要不要吃雙倍的食物呢?

答:這個也不用, 因為妊娠是一個生理過程, 胎兒在媽媽體內是每日每時地不斷地在增長, 所以人體吸收的成分也是逐漸在增長的, 並不是說一下子要吃出兩個人份的食物, 實際上攝入過多的營養物質也會增加孕婦本身胃腸道還有肝臟、腎臟等等負擔, 會造成不良的影響。

另外所有營養的食物都有積極的作用, 如果單純某一種食物吃得過多的話, 會影響其他食物的攝入, 這樣會造成營養的不均衡, 實際上是不利於胎兒和孕婦生長發育的。

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2、孕期應限制吃鹹辣食品嗎?為什麼?

答:至少不要吃得太鹹, 因為攝入過多地鹽, 會破壞人體的營養平衡, 人體為了維持平衡, 會飲用大量的水, 會增加心腎的負擔, 本身在妊娠期間, 由於巨大的子宮壓迫, 像腹腔內的一些血管都會受到壓迫, 會出現水腫, 如果這個時候攝入大量的水的話, 可能會加重水腫。

是不是孕期愛吃醃肉的, 還是少吃得好?

答:醃肉在製備過程中含有亞硝酸鹽, 這種物質對人身體有不良的影響, 妊娠期間尤其是頭三個月, 胎兒在形成過程中, 最好減少這些醃肉食品的攝入, 如果特別喜歡吃的話, 適當吃一點也可以。

延伸閱讀:鹹味食品

在懷孕期間還要節制鹹味食品。 因為在懷孕後期神經和內分泌的改變或小動脈痙攣,

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會引起組織內水鹽瀦留, 從而造成水腫。 如果食物中鹽分和堿類含量過多, 可以增加腎臟的負擔, 引起血壓增高、水腫等妊娠高血壓綜合征。 尤其在懷孕中期、後期, 食物要儘量清淡一些;在必要的情況下, 還要採用無鹽膳食。

3、孕期需要杜絕過敏食物嗎?

問:過敏食物, 孕期需要杜絕呢?

答:明知道這種食品是過敏的, 在孕期最好不吃。 因為過敏有輕有重, 有的時候過敏起一些皮膚的疹子, 有的過敏會導致胃腸道功能失調, 嚴重的會出現過敏性休克, 妊娠是特殊的免疫狀態, 有的時候在孕前是輕微的過敏, 在妊娠會出現強烈的反映, 這樣會影響到胎兒, 建議不吃這種不安全的事物。

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預防過敏食物, 從以下5個方面注意:

(l)以往吃某些食物發生過過敏現象, 在懷孕期間應禁止食用。

(2)不要吃過去從未吃過的食物, 或黴變食物。

(3)在食用某些食物後如發生全身發癢、出蕁麻疹或心慌、氣喘, 或腹痛、腹瀉等現象, 應考慮到食物過敏, 立即停止食用這些食物。

(4)不吃易過敏的食物, 如海產魚、蝦、蟹、貝殼類食物及辛辣刺激性食物。

(5)食用異性蛋白類食物, 如動物肉、肝、腎, 蛋類, 奶類, 魚類應燒熟煮透。

4、孕期需要節食嗎?

問:孕期需要有意識地節食嗎, 比如說就是一個胖媽媽, 身體體重大一些, 在孕期的時候是不是有意識節食, 為了不讓我長得太胖或者什麼原因。

答:孕期最好不要節食, 如果是一個比較胖的媽媽, 建議你把飲食結構稍微調整一下,

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適當地減少碳水化合物的攝入, 增加蛋白質、脂肪, 甚至蔬菜的比例, 因為節食使人體攝入的營養成分突然間減少, 而孕婦在妊娠期間是需要大量的營養物質來供給胎兒生長發育的。

一旦攝入少了以後, 人體不可能在妊娠期間動用庫存的脂肪來分解, 滿足胎兒生長發育的需要, 所以妊娠期間如果是一個比較胖的媽媽, 建議改變飲食習慣, 另外適當控制體重增長速度, 千萬不要限制體重增長。

5、孕期需要定期補維生素嗎?

問:孕期需要定期吃補藥?

答:維生素類藥物, 如果進食有困難或者比較偏食, 可以適當地補充一些維生素類的物質來滿足生長發育的需要, 但是維生素類的藥物不能重複地使用,

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一定要按醫囑來使用。

問:通常孕早期應該重點可以服用什麼樣的藥物, 補充什麼樣的營養素比較合適呢?

答:整個孕期如果能夠正常飲食, 沒有專門地補充維生素, 如果飲食會受到影響或者偏食的話, 可以吃一些維生素, 根據個人的情況, 比如特別不愛吃蔬菜的人, 適當地多吃一些維生素C和B族維生素。

素食的人, 建議吃點維生素AD丸或者維生素E的膠丸, 如果都可以補充吃, 現在市面上有賣複合維生素, 都可以適當吃一些。 但是這只能吃一種, 最好是按照醫囑來吃。

問:孕期缺乏維生素, 對孕婦和胎兒有什麼影響嗎?

答:我們所謂微量元素對人體來講需要量是非常非常少的, 一般都是以微克為單位, 正常的飲食都不應該缺乏這些物質, 但是有缺乏的原因是這樣,第一個偏食,長期的偏食會造成一定的營養物質攝入不足。第二個原因是吸收障礙,即便是吃了,吸收不了,體內還是缺乏的。對於後者最好在醫生指導下補充維生素和微量元素。前者改掉自己的飲食習慣,盡可能科學地飲食。

6、孕期是不是必須滴酒不沾?

問:孕期是不是必須滴酒不沾?

答:早孕期間最好,其實不是滴酒不沾,第一不要酗酒,第二,懷孕期間可以適當地少量喝一點酒,尤其是像紅酒,可以促進血液迴圈加速,尤其在冬天,還可以一定程度上抵抗寒冷。

但是酗酒不好。不要每餐都喝,因為酒精本身也會增加肝臟的負擔。

還要注意的是,酒精很容易穿過胎盤,被胎兒直接吸收。當母親喝上一兩杯開胃酒,感到很興奮的時候,胎兒也醉了。如果經常這樣,胎兒的機體會受損:胎兒出生後可能會智力低下(根據最近的研究,在孕期,孕婦每天喝兩杯酒會降低嬰兒的智商),有性格障礙或身體畸形等等。

7、孕期需要少吃甜食嗎?

問:孕期需要少吃甜食嗎,據說有一些老人會說孕期應該少吃點甜的東西。

答:甜食不單純限於吃起來甜的物質,主要指的是碳水化合物,米、面這種主食都是甜食,尤其是像一些糕點類的,都屬於甜食。甜食攝入過多以後,它是一個很好的燃料,但是持續時間非常短,甜食攝入過多以後,會造成以下幾個不良影響:第一使血糖陡然升高,之後很快又下降,使人體的血糖水準不穩定,這並不是很適於胎兒生長發育需要的;第二,甜食吃多了以後,會造成消渴的症狀,會飲用大量的水,增加心臟和腎臟的負擔;第三,它會影響其他營養物質的攝入,比如說脂肪、蛋白質,甚至一些其他蔬菜的攝入造成營養物質的偏失。

主要是這三方面的問題。對於胎兒來講,由於血糖突然間的升高,孩子可能長得比較大,但是孩子實際上並不是很健康,而且在分娩過程中會出現一些難產。

8、孕期要杜絕高脂肪食物?

問:有人說孕期杜絕高脂肪食物,這有道理,對高脂肪食物,應該保持怎樣的量呢?

答:杜絕太絕對了,吃應該吃的,高脂的東西有高脂的需要,比如孕婦媽媽乳腺的發育,還有胎兒的生長發育都需要高品質的脂肪,但是高脂類的脂肪吃多了也不好,一般來講比例在二到三就可以了,占整個食物結構的比例二到三成就可以。

但是有缺乏的原因是這樣,第一個偏食,長期的偏食會造成一定的營養物質攝入不足。第二個原因是吸收障礙,即便是吃了,吸收不了,體內還是缺乏的。對於後者最好在醫生指導下補充維生素和微量元素。前者改掉自己的飲食習慣,盡可能科學地飲食。

6、孕期是不是必須滴酒不沾?

問:孕期是不是必須滴酒不沾?

答:早孕期間最好,其實不是滴酒不沾,第一不要酗酒,第二,懷孕期間可以適當地少量喝一點酒,尤其是像紅酒,可以促進血液迴圈加速,尤其在冬天,還可以一定程度上抵抗寒冷。

但是酗酒不好。不要每餐都喝,因為酒精本身也會增加肝臟的負擔。

還要注意的是,酒精很容易穿過胎盤,被胎兒直接吸收。當母親喝上一兩杯開胃酒,感到很興奮的時候,胎兒也醉了。如果經常這樣,胎兒的機體會受損:胎兒出生後可能會智力低下(根據最近的研究,在孕期,孕婦每天喝兩杯酒會降低嬰兒的智商),有性格障礙或身體畸形等等。

7、孕期需要少吃甜食嗎?

問:孕期需要少吃甜食嗎,據說有一些老人會說孕期應該少吃點甜的東西。

答:甜食不單純限於吃起來甜的物質,主要指的是碳水化合物,米、面這種主食都是甜食,尤其是像一些糕點類的,都屬於甜食。甜食攝入過多以後,它是一個很好的燃料,但是持續時間非常短,甜食攝入過多以後,會造成以下幾個不良影響:第一使血糖陡然升高,之後很快又下降,使人體的血糖水準不穩定,這並不是很適於胎兒生長發育需要的;第二,甜食吃多了以後,會造成消渴的症狀,會飲用大量的水,增加心臟和腎臟的負擔;第三,它會影響其他營養物質的攝入,比如說脂肪、蛋白質,甚至一些其他蔬菜的攝入造成營養物質的偏失。

主要是這三方面的問題。對於胎兒來講,由於血糖突然間的升高,孩子可能長得比較大,但是孩子實際上並不是很健康,而且在分娩過程中會出現一些難產。

8、孕期要杜絕高脂肪食物?

問:有人說孕期杜絕高脂肪食物,這有道理,對高脂肪食物,應該保持怎樣的量呢?

答:杜絕太絕對了,吃應該吃的,高脂的東西有高脂的需要,比如孕婦媽媽乳腺的發育,還有胎兒的生長發育都需要高品質的脂肪,但是高脂類的脂肪吃多了也不好,一般來講比例在二到三就可以了,占整個食物結構的比例二到三成就可以。

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