老人家都說懷孕吃核桃補腦, 有些孕婦每天就不停的吃核桃, 其實吃核桃雖然補腦但孕婦也不宜多吃。 大家都知道核桃是我國傳統的補腦食品。
為了生一個聰明的小寶寶, 不少準媽媽都會在孕期有意識地多吃些核桃。 有的孕婦天天要吃10到20個核桃, 還有的一口氣能吃下半斤小核桃。 但這樣一來, 準媽媽的身體就很快會發胖, 而且還有可能造成孕期血糖異常。
懷孕中期孕婦飲食的營養搭配 核桃的確是一種營養價值很高的食物。 核桃中含大量的維E、亞麻酸以及磷脂等。 亞麻酸在人體內可合成歐米伽3系多不飽和脂肪酸,
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準媽媽在懷孕期間的確應該適當多吃一點核桃等堅果類食品。 但需要注意的是, 核桃中的脂肪含量很高, 吃得過多必然會因熱量攝取過多造成身體發胖, 進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。
因而, 核桃雖然補腦, 準媽媽也不宜多吃。 天天吃1到2個核桃或者3到4個山核桃, 炒菜時適當減少用油量就可以了。