孕婦每日“食物金字塔” 吃太多胎兒反而會偏小

懷孕後， 今天燉豬蹄， 明天蒸河鰻， 堅果、乳酪、水果更是全天候供應。 在過去的這個冬天， 不少准媽媽都過著這樣“進補”的日子。

然而， 在市婦兒醫院， 醫生們做過統計， 近期門診中， 超重的准媽媽超過40%。 市婦兒醫院婦產科大科副主任、主任醫師范琦慧說， 理論上來說， 孕婦在整個孕期的體重增加幅度最好在12公斤左右， 偏瘦小的孕婦可以增加得多一些， 一般也不要超過15到18公斤， 本來就偏重的孕婦體重增加最好少一些， 一般以6到8公斤為宜。 但不少准媽媽還不到懷孕的中期， 就把“額度”給用完了。

體重增長過多，

孕期肥胖主要是營養結構不合理所致。 通常就是高脂高熱量的食物吃得太多了， 而富含蛋白質的蛋奶類製品、豆製品攝入偏少了。 而胎兒生長發育期間若少了蛋白質， 就容易造成生長遲滯， 發育受限。 臨床上， 過胖的孕婦和過瘦的孕婦一樣， 發生胎兒偏小的機率明顯高過體重增加正常的孕婦。

這些准媽媽和他們的家人不知道， 孕婦在懷孕後14周內， 飲食和一般人無異， 只要對照“食物金字塔”來吃就好了。

在食物金字塔中， 油脂類食物位於頂端， 每天以不超過25克為宜。 接下來是蛋白質類食物， 包括乳製品、豆製品以及魚禽肉蛋等， 其中乳製品要保證每天100克， 豆製品要保證每天50克， 魚禽肉蛋每天大約在125到200克。 第三層是蔬菜和水果， 其中， 蔬菜每天要吃400到500克， 也就是一斤這樣， 水果每天要吃100到200克。 要注意的是， 不可以拿水果代替蔬菜。 有的准媽媽不愛吃蔬菜， 改吃大量的水果， 以為這樣就算“扯平”了， 但是這樣一來， 糖分攝入多了， 膳食纖維攝入少了， 會影響到自己和寶寶的健康。 金字塔的底部是五穀類食物， 這類食物每天要保證300到500克。