營養關注:
1.早孕反映嚴重的准媽媽, 現在尤其要注意加強鈣和維生素D的補充, 每天鈣的補充量應在800毫克左右。 多喝牛奶, 因為它富含鈣質, 可以使尿液中的鈉排泄增多, 降低血容量以消除水腫, 還可以防治妊娠高血壓, 並有益於胎兒骨骼的發育。
2.多喝水, 這可以"洗滌"身體, 並能軟化大便和促進消化道內食物蠕動, 對妊娠有一。 開水、水果和蔬菜汁, 可以適量引用。
營養加油站:
l什錦水果澆汁飯做法:將番茄沙司、蘋果丁、鳳梨丁、葡萄乾、青梅丁、碎核桃仁放入鍋內, 加入清水、白糖燒開, 用玉米澱粉勾芡, 製成什錦沙司,
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功效:含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素和多種礦物質, 能滿足胚胎生長對各種營養素的需求。
l絲瓜洋蔥炒雞雜做法:將雞胗、肝分別洗淨, 且成薄片, 加鹽、糖、澱粉和料酒, 拌勻。 絲瓜去皮洗淨, 切片;洋蔥去皮、洗淨、切條。 鍋置火上, 放油燒至五六成熟, 放入雞胗、肝, 炒1~2分鐘, 撈出控油。 另起油鍋, 放少許油, 燒至七成熟, 下絲瓜和洋蔥, 炒至半熟, 放入雞雜, 加鹽、糖、湯, 調好口味, 等湯汁煮沸後在炒片刻, 撒上蔥花即可。
功效: 此菜由多種原料製成, 營養豐富。 雞肝油補肝益腎的功效, 雞胗有健脾和胃的作用。