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孕婦每週食譜:妊娠第21周

營養關注:

1.

准媽媽在這個時候會發現自己異常的能吃, 很多以前不喜歡的食品現在反倒成了最喜歡的東西, 因此, 可以好好利用這段時間, 加強營養, 增強體質, 為將來分娩呵產後哺乳做準備。

2.這個時期, 胎寶寶會大量吸收孕婦體內所含鐵質, 為防治缺鐵性貧血的發生, 准媽媽應多吃富含鐵之的食物, 入瘦肉、雞蛋、含鐵較多的蔬菜及穀類食品。 有貧血症狀的准媽媽, 可在醫生的指導下補充鐵。

3.如果逢冬季, 還要預防感冒, 多喝水。

營養加油站:

l枸杞豬肝湯做法:豬肝洗淨切塊, 稍微煸炒一下備用;枸杞洗淨。

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鍋置火上, 放入適量高湯, 然後放入豬肝, 枸杞, 鹽, 煮至豬肝熟透, 加味精調味即可。

功效: 滋補肝腎, 預防貧血。

l歸參燉母雞做法:當歸15克, 黨參15克, 母雞1只。 母雞入常法處理, 將當歸, 黨參放入雞腹內, 用牙籤固定, 放入沙鍋中, 加蔥、薑、料酒、鹽、清水, 燉爛即可。

功效: 補血壯體, 適用於肝脾血虛的慢性肝炎和貧血。

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