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孕婦每週食譜:妊娠第23周

營養關注:

1. 妊娠第23周的時候, 准媽媽會特別偏好某些食品, 看到平時愛吃的冰淇淋、麻辣豆腐或者可樂飲料時你是不是非常眼饞?沒關係, 這個時候偶爾可以稍微放鬆一下對自己的要求, 但一定要有節制, 儘量用其他的健康食品來代替這些可能給你和寶寶帶來損害的食物。 此外, 為了寶寶將來能長一口好牙, 准媽媽要多補充鈣質。

2. 繼續保持以前的良好飲食方式以及良好的飲食習慣, 中餐和晚餐要多選豆類或豆製品, 一般來講攝取100克左右豆製品就可攝取到100毫克的鈣。 同事, 多選用乳酪、海米、芝麻或芝麻醬、西蘭花及羽衣甘藍,

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保證鈣的攝取量至少達到每天1000毫克。

營養加油站:

l蔬果沙拉做法: 番茄燙過, 去皮, 切塊;香蕉去皮, 切丁, 於番茄混合調以沙拉醬即可。

功效: 最大限度地保留了原料中的番茄紅素和維生素C, 有祛斑美容的作用。

l蟹肉蒸飯做法: 將500克糯米用水浸泡10小時, 然後蒸熟。 將炒鍋內放入50克油, 燒熱後將香菇丁、香腸丁、青豆、筍丁及胡蘿蔔丁一起仿佛炒熟。 再與蒸熟的糯米一起拌勻, 盛入盤中。 將一隻肉蟹洗淨切塊後, 放入沸水焯一下, 再放在米飯上, 蒙上保鮮膜上蒸籠蒸10分鐘即可。

功效: 鮮香可口, 含鈣量高。

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