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孕婦每週食譜:妊娠第25周

營養關注:

1.這個階段, 准媽媽的食欲大增, 體重開始增加, 應注意在均衡飲食的基礎上, 減少高脂肪、高熱量的食品, 適量增加富含維生素食物的攝取。

2.在妊娠7個月時要少吃寒涼食品。 不需要額外進步, 只要按飲食的內容正確選擇及適量攝取, 或者改成自行烹煮簡單菜色即可。

營養加油站:

l清蒸冬瓜雞做法: 將燉熟的白雞去皮, 切成塊, 把雞皮朝下, 整齊碼入盤中, 加入雞湯、醬油、鹽、味精、料酒、蔥段、薑片, 上籠蒸透, 取出, 揀去蔥、姜, 把湯汁篦入碗中待用。 冬瓜洗淨切塊, 放入費水焯一下, 撈出碼入盤內。 炒鍋上火,

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倒入碗內的湯汁, 燒開撇去浮沫, 盛入湯碗即可。

l蝦仁草菇鳳梨飯做法:蝦仁、草菇洗淨, 火腿切丁, 鳳梨洗淨去皮, 攔腰切成兩半, 取1/2個鳳梨, 挖中間的果肉、切丁, 做成鳳梨盅, 放入盤子備用。 炒鍋上火放油燒熱, 加入葡萄乾、蝦仁、火腿、熟豌豆、草菇、鳳梨丁, 加入鹽、胡椒粉和白飯炒勻, 盛入鳳梨盅即可。

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