孕婦每週食譜：妊娠第3周

營養關注：

1.營養學家從臨床個案研究發現， 如果母親懷孕時的飲食習慣不好， 寶寶出生後易經常表現出沒有胃口、不喜歡吃東西、常吐奶、消化吸收不良、偏食等現象。 如果准媽媽希望日後寶寶能有良好的飲食習慣， 一定要注意自己先養成良好的飲食習慣。

2.補充葉酸同時， 加強多種微量元素的攝取， 因為微量元素鋅、銅等也參與了中樞神經系統的發育。 可以適當滴吃一些香蕉、動物內臟， 還有瓜子、花生、松子等堅果類食品， 這些食品中富含鋅元素。

營養加油站：

l什錦豆腐煲做法：將火腿、鮮蝦或銀魚等與豆腐同燉，

功效：營養豐富， 有利胎兒大腦發育。

l素什錦做法：將西蘭花、芹菜、黃瓜、胡蘿蔔等洗淨， 切成寸長小段、才華、芹菜用開水焯一下， 胡蘿蔔過油， 油麵筋切成寸斷， 再講木耳、香菇等泡發， 撕成小塊。 鍋內加油、蔥、薑熗鍋， 加入高湯（清水加雞精也可）， 下如木耳、香菇、油麵筋、胡蘿蔔， 小火微燉收湯後加入蔬菜， 勾芡， 加鹽， 香油即可。

功效：清爽可口， 含維生素、礦物質， 是孕早期補充營養的不錯選擇。