幾乎每個孕婦在孕期都會遭遇水腫的困擾， “饅頭手”和“饅頭腳”不僅有礙觀瞻， 而且可能引起疼痛， 讓孕婦寢食難安。 這種症狀不同於病理性的水腫， 在生完孩子幾天後便會完全消失， 孕媽媽不必擔心。 在生之前， 下面這些消腫利尿的菜譜可以幫助你緩解這種不適。
消腫食物大排行之狀元——冬瓜
消腫食物大排行之狀元——冬瓜
冬瓜利尿是眾所周知的事情。 它可以幫助排除體內多餘的水分， 使腎臟功能維持正常的運作， 消除浮腫的現象。
清炒冬瓜蝦皮材料：冬瓜小半個， 蝦皮、蔥末、薑末、蒜末各少許。
做法：
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1.冬瓜去皮、去籽， 切片。
2.蝦皮， 用水沖洗一下。
3.鍋中底油， 油八成熱的時候放兩至三粒花椒， 再放蔥薑蒜 炒出香味後， 把冬瓜片倒入鍋裡編炒二分鐘左右。
4.加小半碗水， 加少許鹽， 大火燒冬瓜微爛後倒入蝦皮， 混炒後撒些蔥花即可上桌。
三鮮冬瓜湯材料：冬瓜半斤， 泡發的肉皮1塊， 木耳、火腿、黃瓜、雞湯、鹽、胡椒粉各少許。
做法：
1.冬瓜、肉皮切小塊， 黃瓜、火腿切薄片， 木耳撕小塊備用。
2.炒鍋倒少許油， 爆香蔥薑末。
3.加入冬瓜塊翻炒。
4.把過了油的冬瓜塊倒入煮開的雞湯中。
5.冬瓜煮上10分鐘後， 加入木耳和肉皮繼續煮。
6.湯滾開5分鐘後， 再放入黃瓜、火腿片， 加一些鹽、胡椒粉調味即可關火。
消腫食物大排行之榜眼——紅小豆
消腫食物大排行之榜眼——紅小豆
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補血的絕佳食物紅小豆也是利尿消腫的好食材。 中醫認為 ， 紅小豆性平、味甘酸， 有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。 特別是紅小豆與冬瓜同煮， 可治療全身水腫。
紅小豆冬瓜粥材料：赤小豆50克， 冬瓜2小塊， 大米50克。
做法：
1.紅小豆和大米按1：1的比例洗淨， 泡發一夜；
2.冬瓜去皮， 切片， 不要太薄加足夠的水， 燒開後， 熬煮紅小豆和大米， 至紅小豆開裂， 加入冬瓜片同煮；
3.熬至冬瓜呈透明狀即可， 加鹽或加糖均可。
紅小豆飯材料：紅小豆50克、黃小米100克、大米50克。
做法：
1、將大米、小米、紅小豆分別洗淨。
2、將紅小豆煮至八成熟， 撈出， 摻在大米小米中， 放入電鍋中加入清水（高出米麵約1釐米）， 正常蒸飯即可。
消腫食物大排行之探花——芹菜芹菜是中西醫都推薦的利水好食材。
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綠豆芹菜湯材料
綠豆芹菜湯材料：綠豆50克， 芹菜50克， 雞蛋1只， 精鹽適量。
做法：
1、綠豆洗淨， 用清水浸泡2小時， 揀去雜質。
2、芹菜擇去葉， 洗淨切段。 雞蛋取蛋清， 打散。
3、將綠豆、芹菜放攪拌機內， 加適量清水， 攪成泥。
4、鍋中放兩碗清水煮沸， 倒入綠豆芹菜泥攪勻， 煮沸後倒入雞蛋清推勻， 放入精鹽調味即成。
杞棗芹菜湯材料：鮮芹菜梗， 枸杞， 紅棗各適量。
做法：
1.芹菜梗洗淨、切段。
2.枸杞、紅棗洗淨備用。
3.將芹菜段、枸杞、紅棗一同放入鍋中。
4.加入適量清水， 煮30分鐘即可。
