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孕婦營養—重視補鐵

鐵是人體中製造血紅蛋白的重要原料。 懷孕後, 由於體內原先貯備不足, 而機體對鐵的需求量日趨增大, 加上吸收率低, 因此, 也許你會患缺鐵性貧血症。 貧血會減弱我們機體的抵抗力, 嚴重影響胎兒生長發育。

我們要及時補充鐵。 多吃富含鐵質的食品如動物內臟、其中以豬肝的含鐵量最高。 瘦肉、紫菜、海帶等也含有一定量的鐵質。 還可以吃補充鐵劑和鐵強化食品。 需要注意的是:在補充含鐵食物時, 應避免與牛奶、茶葉同服, 最好與含維生素C豐富的水果等同服。 維生素C能夠提高鐵的吸收率。

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