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孕婦營養不良吃什麼粥好

孕婦產生營養不良或者為了防止營養不良, 可以考慮在平時做一些補充營養的粥類。 而且身體對於粥類食物也能很好地吸收。 下面隨小編一起來看一下孕產期保健支招:孕婦營養不良吃什麼粥比較好。

營養不良的話可以考慮喝一些什麼粥呢?為大家推薦幾種易吸收又特別適合准媽媽的幾種粥。

山藥紅棗粥

營養分析:營養豐富, 為溫補強壯食品, 健脾養胃, 有助於開胃。

原料:

山藥、紅棗、大米、黃冰糖、枸杞各適量

1、山藥去皮切成菱形、塊狀。

2、將大米、紅棗洗淨用水提前泡好。

3、枸杞洗淨泡好。

4、鍋內煮水,

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水開後倒入大米, 開鍋後關小火熬25分鐘, 放入山藥塊開大火。

5、開鍋後改小火煮10分鐘, 開蓋放入紅棗。

6、開鍋後放入泡好的枸杞, 最後放入黃冰糖, 關小火熬3-5分鐘即可。

黑米粥

營養分析:

原料:此粥具有益氣、養血、生津、健脾胃的作用。

黑米150克, 赤砂糖15克。

做法:

1、黑米淘洗乾淨, 在冷水裡浸泡3小時, 撈起, 瀝幹水分。

2、鍋中加入約1500毫升冷水, 將黑米放入, 先用旺火燒沸, 再改用小火熬煮1小時。

3、待粥濃稠時, 放入紅糖調味, 再稍煮片刻, 即可盛起食用。

香菇雞粥

營養分析:清淡綿綢, 雞肉是媽媽獲取優質的蛋白質重要來源, 增強媽媽免疫力。

原料:

雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、澱粉適量、食鹽適量、料酒少許、香油少量、小蔥適量。

做法:

1、香菇泡軟切小粒。

2、雞脯肉切成小粒用料酒,

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生粉醃10分鐘。

3、砂鍋裡米和加適量的水, 調好時間煮開後, 轉小火煮的時候, 加雞肉和香菇。

4、粥煮好後, 加一點香油, 適量的鹽, 撒上小蔥末, 如果預約煮粥, 就把原料一次都放進去, 水不能加的太滿。

田園鮮蝦粥

營養分析:香滑綿膩, 能補充鈣和磷元素, 提高人體免疫力。

原料:

蝦1碗、大米一把、幹香菇1把、鮮玉米粒1把、豌豆1把、薑適量。

做法:

1、香菇用40度的溫水浸泡2個小時後, 擠掉水份, 切絲。

2、玉米粒、碗豆粒洗淨備用。

3、鮮蝦去外殼後, 從背部剔除泥線。 撒入白胡椒粉, 糖和薑絲醃制10分鐘。

4、大米淘洗乾淨, 鍋中加入適量的清水, 用大火燒開後, 倒入大米, 沸騰後改5、用小火熬制60分鐘, 先倒入香菇絲煮5分鐘, 再倒入鮮蝦和薑絲。

6、倒入玉米粒和豌豆繼續煮5分鐘,

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然後關火放鹽和香油調味, 即可。

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