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孕婦營養不良的三大症狀

我們都知道, 孕期生活中的營養是孕期最重要的注意事項, 但是還是有孕媽咪沒有注意, 會產生營養不良的習慣, 那孕期生活中那些表現會體現孕期營養不良呢?孕期不良, 孕媽咪應該怎麼辦?

孕期營養不良的原因

胚胎在生長發育過程中, 若在器官分化形成的初期, 受到一些影響胚胎發生發展因素的干擾, 就會導致該器官、組織或身體某個部位發育不全或不發育, 使胎兒出現畸形。 引起胎兒畸形的因素很多, 營養不良是其中一個。 營養因素對胚胎生長發育的影響, 主要體現在干擾胚胎生物合成代謝上。

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例如, 核黃素、維生素A、維生素E、葉酸、泛酸、鋅、鎂、錳、銅以及蛋白質、熱能等的缺乏, 首先會造成胚胎生物合成所必需的基礎的缺乏, 延緩和干擾生物合成。 其次, 核黃素等維生素的缺乏, 會干擾體內的新陳代謝, 使胚胎發育的能量不足, 造成細胞的遷移受阻。

從小小的受精卵到分娩時重達3千克的成熟兒, 胎兒成長所需的所有營養都要由媽媽供給。 營養不良有可能使胎兒在子宮內生長發育遲緩, 主要表現在腦、骨骼等器官的發育上。 由於懷孕早期是腦細胞生長發育的第一個關鍵時期, 如果孕婦營養失調, 那麼給胎兒大腦發育帶來的不良影響以後將無法彌補;同時, 媽媽還要為胎兒出生後的成長儲備必要的營養素,

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如鈣、鐵等;還要供給胎兒附屬物(胎盤、胎膜、臍帶、羊水等)不斷成長所需的養料。

隨著胎兒的成長, 子宮逐漸增大, 臨產時子宮的重量有懷孕前子宮重量的25倍之多;同時, 為了將來哺乳的需要, 乳腺也迅速發育, 這些都需要充足的營養。

分娩時和分娩後的需要:孕婦需要充分的營養儲備, 養精蓄銳以保證分娩時體力充沛, 產後迅速恢復, 能有充足的乳汁哺育寶寶。 能夠承受育兒的繁重勞動。

值得注意的是, 營養不良不但能暫時阻礙組織的生長發育, 也可能影響以後的組織結構和功能, 儘管器官或組織的外形正常, 但細胞數和大小、組織的化學反應都有改變。 如骨骼早期的鈣化程度將與以後發生骨質疏鬆症有關。

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孕期營養不良的症狀

 一、有大部分的孕婦在於孕早期都會有不用程度的早孕反應出現, 例如噁心、嘔吐、食欲不佳、嗜睡。 而這些早孕反應可能就會因此而致使孕婦的食欲不佳, 而導致營養失調, 這通常會表現為臉色蒼白、無血色、發青, 甚至有時可能會出現暈倒的情況。

 二、並且營養不良的孕婦會很容易受傷(即骨質疏鬆症), 而這常常是因為缺鈣或者是缺少維生素D的緣故。

 三、而體重下降則是最為明顯的表現, 如孕婦的體重並沒有隨著時間的推移而增長的話, 則就有可能是由於營養不良導致的。

孕期營養不良的治療方案

孕婦應控制飲食嗜好

有些孕婦在懷孕前有一些飲食嗜好, 比如有的孕婦愛喝咖啡, 有的愛喝汽水,

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還有的愛吃生的動物食品, 這些飲食習慣在懷孕後應該停止, 否則會對胎兒和母體產生不良影響。

茶和咖啡都含有大量的咖啡因, 咖啡因可通過孕婦血液迴圈進入胎兒體內, 導致胎兒腸痙攣、胎動頻繁、躁動不安等。 常飲濃茶、濃咖啡的孕婦, 胎兒先天畸形比例顯著升高。 且咖啡因具有興奮作用, 會影響孕婦的睡眠。

氣體性飲料含有較多的磷酸鹽, 進入腸道後會影響鐵的吸收, 導致孕婦發生缺鐵性貧血。 氣體性飲料還含有大量的鈉, 會加重孕婦的水腫症狀。

你也許一直很愛吃生魚片, 但懷孕後一定要為了你的寶寶放棄這個愛好。 其它未經充分烹飪或未經高溫消毒的食物, 如燒得很嫩的海鮮、蛋類、貝類、肉類或生的牛奶,

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都是孕婦的大忌。 這些是潛在的細菌來源, 會傷害你腹中的寶寶。 畢竟, 戒吃生魚只是暫時的, 等寶寶斷奶之後, 你就能重新大快朵頤了。

孕婦飲食原則

孕婦營養應豐富全面, 主要食品應包括以下幾類:

食用蛋白質含量豐富的食品, 如瘦肉、肝、雞、魚、蝦、奶、蛋、大豆及豆製品等, 蛋白質的攝入量宜保持在每日80-100克。

保證充足的碳水化合物, 這類食品包括五穀和土豆、白薯、玉米等雜糧。

保證適量的脂肪, 植物性脂肪更適應孕婦食用, 如豆油、菜油、花生油和橄欖油。

適量增加礦物質的攝取, 如鈣、鐵、鋅、銅、錳、鎂等, 其中鈣和鐵非常重要。 食物中含鈣多的是牛奶、蛋黃、大豆、面和蔬菜。

補充維生素, 多吃蔬菜和水果。 注意蔬菜一定要食用新鮮的, 乾菜、醃菜和煮得過爛的蔬菜中,維生素大多已被破壞。

儘量少食刺激性食物,如辣椒、濃茶、咖啡等;不宜多吃過鹹、過甜及過於油膩的食物;絕對禁止飲酒吸煙。

少食多餐,以避免胃太空或太飽。

孕婦適宜食物

1、主食及豆類的選擇:

大米、小米、粳米、糙米、玉米麵、燕麥、麥芽、黑米、紅豆、紅薯等米麵雜糧、豆製品及薯類是能量、B族維生素和食物纖維的主要來源。

2、肉、蛋、奶類的選擇:

豬瘦肉、鯽魚、兔肉、牛肉、雞肉、羊肉、青蝦、蝦皮、牡蠣、雞蛋、牛奶及動物肝臟、魚肝油等。

3、蔬菜的選擇

番茄、筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等。

4、水果的選擇

蘋果、草莓、橘子等,還有榛子、松子、核桃、芝麻等乾果類。

孕期飲食特點

在妊娠初期,早孕反應會使孕婦吃不下太多東西。這時應在不影響營養的情況下,儘量照顧孕婦的喜好提供食物。早餐可以包括牛奶、雞蛋和澱粉類食品,如麵包、饅頭、餅乾之類。午餐應作為一天內的主餐,營養豐富,除主食外,配以肉類、蛋類、蔬菜及植物油等。晚餐注重清淡、易消化,營養充分。在兩餐間可食用牛奶、果汁及水果。

妊娠中期,早孕反應消失,食欲增加,此時對營養的要求至關重要。在主食方面,除了大米、白麵外,還要食用一定數量的小米和玉米等粗糧。保證優質蛋白質的攝入,大豆及豆製品和瘦肉、魚、蛋等都富含優質蛋白質。

妊娠晚期,孕婦的食欲繼續增強,胎兒的發育很快,營養一定要跟上。在飲食中增加豆類蛋白質,如豆腐和豆漿等。多食用海產品,如海帶、紫菜,多食用動物內臟和堅果類。注意控制鹽分和水分的攝入量,以免浮腫,引起懷孕中毒症。

孕期容易忽視的營養

孕婦除了注意均衡合理的飲食之外,萬萬不可忽視空氣、水和陽光的重要性,它們所提供的營養是其它物質無法替代的。

新鮮的空氣是人體新陳代謝過程中所必需的。身處城市的孕婦,每日面臨各種有害廢氣的威脅,不少人大多數時間待在室內,呼吸不到新鮮的空氣,這不僅會使孕婦的健康受損,而且也會給胎兒帶來不利的影響。因此,早上起床後,你最好到有樹林或草地的地方去做操或散步,呼吸植物所釋放出來的清新空氣。平時,也應該經常到樹木多的地方或較大面積的草坪去散步。晚上睡覺時,最好能稍微開一點窗子,以有利於空氣的流動。

人體重量的60%都是各種液體,水的重要性不言自明。調節體內各組織的功能、保持機體的穩定性以及協助代謝過程都離不開水。懷孕期間多喝水還有助於皮膚和肺部的排泄及調節體溫。同時,你要注意少吃鹽和過鹹的食品,否則體內大量存在的鈉離子會引起浮腫和不適。

孕婦同樣也離不開陽光。陽光中的紫外線照到人體的皮膚上,可穿透皮膚表面,使之產生維生素D,可以幫助體內鈣質的吸收,防止胎兒患先天性佝僂病。紫外線除了能防治佝僂病外,還具有殺菌和消毒作用。陽光在室內照射30分鐘以上,能達到空氣消毒的效果。但是紫外線不能穿透玻璃,所以不要隔著玻璃曬太陽,應該打開窗子或閘,讓陽光充分進來,或者進行適當的戶外活動。這樣可以提高孕婦的抵抗力,預防感染性疾病,有益於胎兒的發育。

妊娠晚期應適當補充鐵元素

鐵是血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素酶類以及多種氧化酶的組成成分。它與血液中氧的運輸,和細胞內生物氧化過程有著密切的關係。因此,鐵是造血原料之一。

孕婦每天的需鐵量為15毫克,除了維持自身組織變化的需要外,還要為胎兒生長供應鐵質。鐵是供給胎兒血液和組織細胞的重要元素。胎兒除了攝取日益增長所需要的鐵質之外,還需要在肝臟中貯存一部分鐵質。同時,母體還要為分娩失血及哺乳準備鐵質。

輕度缺鐵性貧血是妊娠期較常見的一種併發症。輕度貧血對於妊娠及分娩的影響不大,而重度貧血可以引起早產、低體重兒或者死產。整個妊娠期胎兒及母體紅細胞生成需要鐵大約800毫克,尤其在妊娠最後3個月,胎兒除了造血之外,胎兒的脾臟也需要貯存一部分鐵。為了預防妊娠貧血,孕期必須吃足量的含鐵食品。

富含鐵的食物有:動物的肝、心、腎、蛋黃、瘦肉、黑鯉魚、蝦、海帶、紫菜、黑木耳、南瓜子、芝麻、黃豆、綠葉蔬菜等。如果孕婦單吃植物性食品,植酸有礙鐵的吸收,單吃動物性食品吸收鐵較多一些。如果將動、植物食品混合吃,鐵的吸收率可以增加一倍。因為富含維生素C的食品能促進鐵的吸收。

然而,鐵元素也並非多多益善。人體小腸粘膜細胞中,有與鐵結合的特異蛋白質。當食物中的鐵被小腸上段吸收後,經過生物化學反應使吸收的鐵進入血液,轉化成運鐵蛋白運轉到全身,以鐵蛋白和含鐵血黃素的形式貯存在各臟器和組織中。正常情況下,人每天由糞、尿、汗液排泄的鐵與吸收的鐵保持平衡。

如果孕婦長期偏食富含鐵的食物、藥物或者酒類,就會使身體內的鐵含量增多。研究表明,高鐵比高膽固醇更危險,極容易誘發妊娠合併心臟病或者乙型肝炎等疾患。鐵的含量過多可以導致稀有的遺傳病——青銅色糖尿病或地中海貧血,濫用鐵劑藥物補血會加劇類風濕性關節炎。澳大利亞曾有人因濫用鐵劑使肺炎惡化。

乾菜、醃菜和煮得過爛的蔬菜中,維生素大多已被破壞。

儘量少食刺激性食物,如辣椒、濃茶、咖啡等;不宜多吃過鹹、過甜及過於油膩的食物;絕對禁止飲酒吸煙。

少食多餐,以避免胃太空或太飽。

孕婦適宜食物

1、主食及豆類的選擇:

大米、小米、粳米、糙米、玉米麵、燕麥、麥芽、黑米、紅豆、紅薯等米麵雜糧、豆製品及薯類是能量、B族維生素和食物纖維的主要來源。

2、肉、蛋、奶類的選擇:

豬瘦肉、鯽魚、兔肉、牛肉、雞肉、羊肉、青蝦、蝦皮、牡蠣、雞蛋、牛奶及動物肝臟、魚肝油等。

3、蔬菜的選擇

番茄、筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等。

4、水果的選擇

蘋果、草莓、橘子等,還有榛子、松子、核桃、芝麻等乾果類。

孕期飲食特點

在妊娠初期,早孕反應會使孕婦吃不下太多東西。這時應在不影響營養的情況下,儘量照顧孕婦的喜好提供食物。早餐可以包括牛奶、雞蛋和澱粉類食品,如麵包、饅頭、餅乾之類。午餐應作為一天內的主餐,營養豐富,除主食外,配以肉類、蛋類、蔬菜及植物油等。晚餐注重清淡、易消化,營養充分。在兩餐間可食用牛奶、果汁及水果。

妊娠中期,早孕反應消失,食欲增加,此時對營養的要求至關重要。在主食方面,除了大米、白麵外,還要食用一定數量的小米和玉米等粗糧。保證優質蛋白質的攝入,大豆及豆製品和瘦肉、魚、蛋等都富含優質蛋白質。

妊娠晚期,孕婦的食欲繼續增強,胎兒的發育很快,營養一定要跟上。在飲食中增加豆類蛋白質,如豆腐和豆漿等。多食用海產品,如海帶、紫菜,多食用動物內臟和堅果類。注意控制鹽分和水分的攝入量,以免浮腫,引起懷孕中毒症。

孕期容易忽視的營養

孕婦除了注意均衡合理的飲食之外,萬萬不可忽視空氣、水和陽光的重要性,它們所提供的營養是其它物質無法替代的。

新鮮的空氣是人體新陳代謝過程中所必需的。身處城市的孕婦,每日面臨各種有害廢氣的威脅,不少人大多數時間待在室內,呼吸不到新鮮的空氣,這不僅會使孕婦的健康受損,而且也會給胎兒帶來不利的影響。因此,早上起床後,你最好到有樹林或草地的地方去做操或散步,呼吸植物所釋放出來的清新空氣。平時,也應該經常到樹木多的地方或較大面積的草坪去散步。晚上睡覺時,最好能稍微開一點窗子,以有利於空氣的流動。

人體重量的60%都是各種液體,水的重要性不言自明。調節體內各組織的功能、保持機體的穩定性以及協助代謝過程都離不開水。懷孕期間多喝水還有助於皮膚和肺部的排泄及調節體溫。同時,你要注意少吃鹽和過鹹的食品,否則體內大量存在的鈉離子會引起浮腫和不適。

孕婦同樣也離不開陽光。陽光中的紫外線照到人體的皮膚上,可穿透皮膚表面,使之產生維生素D,可以幫助體內鈣質的吸收,防止胎兒患先天性佝僂病。紫外線除了能防治佝僂病外,還具有殺菌和消毒作用。陽光在室內照射30分鐘以上,能達到空氣消毒的效果。但是紫外線不能穿透玻璃,所以不要隔著玻璃曬太陽,應該打開窗子或閘,讓陽光充分進來,或者進行適當的戶外活動。這樣可以提高孕婦的抵抗力,預防感染性疾病,有益於胎兒的發育。

妊娠晚期應適當補充鐵元素

鐵是血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素酶類以及多種氧化酶的組成成分。它與血液中氧的運輸,和細胞內生物氧化過程有著密切的關係。因此,鐵是造血原料之一。

孕婦每天的需鐵量為15毫克,除了維持自身組織變化的需要外,還要為胎兒生長供應鐵質。鐵是供給胎兒血液和組織細胞的重要元素。胎兒除了攝取日益增長所需要的鐵質之外,還需要在肝臟中貯存一部分鐵質。同時,母體還要為分娩失血及哺乳準備鐵質。

輕度缺鐵性貧血是妊娠期較常見的一種併發症。輕度貧血對於妊娠及分娩的影響不大,而重度貧血可以引起早產、低體重兒或者死產。整個妊娠期胎兒及母體紅細胞生成需要鐵大約800毫克,尤其在妊娠最後3個月,胎兒除了造血之外,胎兒的脾臟也需要貯存一部分鐵。為了預防妊娠貧血,孕期必須吃足量的含鐵食品。

富含鐵的食物有:動物的肝、心、腎、蛋黃、瘦肉、黑鯉魚、蝦、海帶、紫菜、黑木耳、南瓜子、芝麻、黃豆、綠葉蔬菜等。如果孕婦單吃植物性食品,植酸有礙鐵的吸收,單吃動物性食品吸收鐵較多一些。如果將動、植物食品混合吃,鐵的吸收率可以增加一倍。因為富含維生素C的食品能促進鐵的吸收。

然而,鐵元素也並非多多益善。人體小腸粘膜細胞中,有與鐵結合的特異蛋白質。當食物中的鐵被小腸上段吸收後,經過生物化學反應使吸收的鐵進入血液,轉化成運鐵蛋白運轉到全身,以鐵蛋白和含鐵血黃素的形式貯存在各臟器和組織中。正常情況下,人每天由糞、尿、汗液排泄的鐵與吸收的鐵保持平衡。

如果孕婦長期偏食富含鐵的食物、藥物或者酒類,就會使身體內的鐵含量增多。研究表明,高鐵比高膽固醇更危險,極容易誘發妊娠合併心臟病或者乙型肝炎等疾患。鐵的含量過多可以導致稀有的遺傳病——青銅色糖尿病或地中海貧血,濫用鐵劑藥物補血會加劇類風濕性關節炎。澳大利亞曾有人因濫用鐵劑使肺炎惡化。

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