平時我們的工作很忙， 很少注意飲食的營養問題， 但懷孕後就要倍加注意了， 因為孕婦需要攝入她自己和胎兒所需的全部營養。 為了讓肚子裡的寶寶健康成長一定要吃有營養的食物， 我們為孕媽媽推薦四款容易做又極富營養的食譜， 希望孕媽媽們喜歡。
紅糖酒糟荷包蛋
原料：
酒糟（米酒）、紅棗、雞蛋、紅糖。
做法：
1、鍋內水沸後， 打入1-2枚雞蛋， 20秒後轉中火；
2、以大勺輕推蛋體， 以防粘連鍋底；
3、加入2-3湯匙酒糟， 劃散， 續煮5-8分鐘；
4、根據個人喜好掌握雞蛋熟成度， 加紅糖調味， 盛入碗內即可。
八寶水波蛋
材料：
雞蛋 2個、豬肉 10克、豌豆 10克、胡蘿蔔 10克、香菇 10克、蝦仁 10克、青筍 10克、魷魚 10克、鹽 1小匙、白糖 少許、料酒 少許、水澱粉 少許
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做法：
1.雞蛋打散， 加入適量30度左右的溫水， 再加少許鹽、胡椒粉攪拌均勻， 用濾網過濾到蒸碗中， 蒸碗蓋上保鮮膜， 待蒸鍋內的水燒開後放入蒸鍋， 蓋上鍋蓋， 留縫隙將蛋羹隔水蒸熟。
2.將其他所需原料洗淨， 全部切小丁備用。
3.取來小湯鍋， 加入適量清水燒開， 先放蔬菜丁， 再放肉丁、蝦丁， 把需要的原料都焯燙一遍。
4.再取來小鍋燒熱， 鍋內不用放油， 加入一點點高湯， 再加入剛剛焯燙過的所有原料， 再加入鹽， 白糖， 料酒調一下味， 燒開後， 用水澱粉勾芡， 將蒸好的蛋羹取出， 把剛剛做好的芡汁澆在雞蛋上即成。
蝦仁炒韭菜：
原料：韭菜250克， 鮮蝦150克， 芝麻油150克，
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做法：
(1)將韭菜洗淨， 切成3釐米長的節；鮮蝦剝去殼， 洗淨；蔥切成段；姜切成片。
(2)將鍋燒熱， 放入植物油燒沸後， 先將蔥下鍋煸香， 再放蝦和韭菜， 烹黃酒， 連續翻炒， 至蝦熟透， 起鍋裝盤即可。
特點：清香味美， 補血養血。
菠菜煎豆腐
原料：菠菜500克， 豆腐3塊， 素油、醬油、糖、味精、鹽各適量。
做法：鍋燒熱加油， 豆腐切片放入油鍋兩面煎黃， 加上配料， 燒1～2分鐘， 再加菠菜即可。
特點：色味鮮美， 含大量維生素。
