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孕婦營養食譜——大拌菜

“簡單爽口的涼拌菜”

標籤: 微辣 拌 十分鐘 簡單 夏季菜譜 秋季菜譜

主料

紫甘藍 (適量) 彩椒 (適量) 黃瓜 (適量) 聖女果 (適量) 生菜 (適量)

調料

欣和六月鮮醬油 (適量) 欣和六月香豆瓣醬 (適量) 欣和臻品蠔油 (適量) 黃飛紅麻辣花生 (適量) 鹽 (適量) 白糖 (適量) 花椒油 (適量) 橄欖油 (適量) 醋 (適量)

廚具

其它

所有原料洗淨, 用淡鹽水浸泡10分鐘。

準備調味料, 欣和六月香豆瓣醬加糖、醋、欣和六月鮮醬油

加入欣和臻品蠔油。

加入幾滴花椒油、橄欖油適量、味精將調味料攪拌均勻備用。

浸泡好的蔬菜, 瀝幹水, 撕成小塊、黃瓜切成滾刀塊、小番茄中間劈開倒入調味汁。

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加入黃飛紅麻辣花生攪拌均勻即可。

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