為了儘快下乳, 許多產婦產後都有喝催乳湯的習慣。 但是, 產後什麼時候開始喝這些“催乳湯”是有講究的。 喝得過早, 乳汁下來過快過多, 這時新生兒又吃不了那麼多, 容易造成浪費。 同時, 會使產婦乳管堵塞而出現乳☆禁☆房脹痛。 若吃得過遲, 乳汁下來過慢過少, 也會使產婦因“無奶”而心情緊張。 產婦一緊張, 分泌乳量會進一步減少, 形成惡性循環。 因此, 產後喝催乳湯一般要掌握以下兩點:
一、掌握乳腺的分泌規律
一般來說, 孩子生下來以後, 乳腺在兩三天內開始分泌乳汁, 但這時的母乳比較粘稠、略帶黃色,
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民間常在分娩後的第三天開始給產婦喝鯉魚湯、豬蹄湯之類, 這是有一定道理的。
二、注意產婦身體狀況
若是身體健壯、營養好, 初乳分泌量較多的產婦, 可適當推遲喝湯時間, 喝的量也可相對減少, 以免乳☆禁☆房過度充盈瘀積而不適。 如產婦各方面情況都比較差, 就吃早些, 吃的量也多些, 但也要根據“耐受力”而定,
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此外, 如為順產者, 第一天比較疲勞, 需要休息才能恢復體力, 不要急於喝湯;如為人工助產者, 下乳的食物可適當提前供給。 總之, 到醫院生小孩的產婦, 醫護人員會正確地指導你喝“催乳湯”。
以下介紹五款催乳湯
1、烏魚通草湯
食材:烏魚1條, 通草3克, 蔥、鹽、黃酒等調味料
TIPS:通草為旌節花科植物通條及其同屬的數種植物的莖髓, 一般為白色細條狀物, 味甘、淡、性寒, 有清熱利濕, 通經下乳的功效, 中醫用於治療小便不利、乳汁不通等病症, 在中藥房即可購買。
製作方法:將烏魚去鱗及內臟後, 洗淨, 將通草加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉熟即可。
食用方法:吃魚喝湯, 每日一次。
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功效:清熱利濕, 疏通乳腺, 促進乳汁分泌, 而且烏魚富含優質蛋白質, 還有促進產婦傷口癒合的功效。
2、鯽魚奶湯
食材:鯽魚1條, 牛奶50毫升, 蔥、鹽、黃酒等調味料
製作方法:將鯽魚去磷及內臟後, 洗淨, 下油鍋略煎, 再加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉, 湯至乳白色將好時, 放入牛奶, 煮開即可。
食用方法:吃魚喝湯, 每日一次。
功效:補益氣血, 健脾開胃, 促進乳汁分泌, 鯽魚還有利尿消腫的作用, 可促進產婦體內多餘水份的排出。
3、豬蹄通草湯
食材:豬蹄1只, 通草10克, 水1500毫升, 蔥、鹽、黃酒等調味料
製作方法:將所有食材放在一起, 先用大火煮、水開後用小火煮, 煮1~2小時, 直至豬蹄酥爛為止。
食用方法:待湯稍涼後, 喝湯吃肉, 每天一次, 連服3-5天即可見效。
功效:豬蹄含豐富的蛋白質、脂肪、有較強的活血、補血作用,
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4、酒釀蛋花湯
食材:酒釀1塊, 雞蛋1個
製作方法:將酒釀加水煮開, 再打入雞蛋, 煮成蛋花狀即可, 可趁熱服用。 羅米酒也行。
功效:益氣生津, 活血止血, 促進泌乳。
5、蝦米粥
食材:蝦米30克, 粳米100克。
製作方法:粳米如常法加水煮粥, 粥煮至半熟時, 加入洗淨的蝦米, 米湯稠時即可食用。
功效:本粥營養豐富, 含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養素, 中醫認為, 本粥補腎壯陽, 益精通乳, 產後乳母乳汁分泌不足者宜經常食用