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孕婦產後的一大補血良湯:牛肉湯

牛肉湯是補血開胃的一大良湯, 對於剛剛生完寶寶的孕婦來說, 絕對是個不錯的選擇。 因為孕婦在產時會流失大良血, 那麼孕婦虛弱的身體就需要一碗像牛肉湯這樣能補充其營養需求的良湯啦。
孕婦產時會流失大量血, 身體變得很虛弱, 這時一碗補血良湯必不可少。 下面就為大家介紹一下這碗補血良湯的做法吧:

孕婦產後的一大補血良湯:牛肉湯
1、用料
牛肉300克, 水3碗, 薑汁1茶匙, 白酒1荼匙, 鹽1/2茶匙, 白糖1/2茶匙, 生抽l茶匙, 粟粉1茶匙。
2、作法
①姜去皮, 刨茸取薑汁。
②牛肉切片。
③牛肉片用醃料(白糖、生抽、粟粉、鹽、酒、薑汁、1湯匙水)醃10分鐘。
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將牛肉、水倒入燉盅內燉1小時即可食用。
3、說明
①婦女分娩後體虛氣弱, 面色蒼白, 又虛不受補, 食用姜汁牛肉湯, 可調理身體, 且補而不燥兼做法簡單, 最適合產婦日常飲用。
②新鮮牛肉色澤鮮紅而有光澤, 肉紋幼細, 脂肪堅實而不鬆馳。
③姜味辛, 性微溫, 有散寒溫胃、解毒止嘔之功。
小編總結:看完以上的介紹, 小編覺得這樣一道良湯真的是極好的, 為什麼呢, 你看, 這良湯既能補血又能開胃, 最重要的是做法還很簡單呢, 是不是真的是極好的呢。 那麼, 孕婦們產後就一定要燉一碗這樣的牛肉湯好好補補身子啦。
(兼職小編:lisa)
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