妊娠糖尿病是糖尿病的一種特殊類型, 是指懷孕前未患糖尿病, 而在懷孕時才出現高血糖的現象, 其發生率約百分之一到三。
妊娠糖尿病患者飲食控制之目的為:提供母體與胎兒足夠的熱量及營養素, 使母體及胎兒能適當地增加體重, 符合理想的血糖控制、預防妊娠毒血症及減少早產、流產與難產的發生。 營養需求與正常孕婦相同, 只不過必須更注意熱量的攝取、營養素的分配比例及餐次的分配。
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1、注意熱量需求
妊娠初期不需要特別增加熱量, 中、後期必須依照孕前所需的熱量, 再增加300大卡/天。 由於體重減輕可能會使母體內的酮體增加, 對胎兒造成不良影響, 故孕期中不宜減重。
2、注意餐次分配
為維持血糖值平穩及避免酮血症之發生, 餐次的分配非常重要。 因為一次進食大量食物會造成血糖快速上升, 且母體空腹太久時, 容易產生酮體, 所以建議少量多餐, 將每天應攝取的食物分成5~6餐。 特別要避免晚餐與隔天早餐的時間相距過長, 所以睡前要補充點心。
3、攝取正確糖類
糖類的攝取是為提供熱量、維持代謝正常, 並避免酮體產生。 不應誤以為不吃澱粉類可控制血糖或體重,