孕婦秋天吃什麼蔬菜比較好

番茄中含有豐富的維生素、葉酸、鉀等營養元素。 番茄不僅能夠清熱止渴， 還能養陰涼血。

另外， 番茄中還含有豐富的抗氧化劑， 能有效防止自由基對人體皮膚的破壞， 具有明顯的美容、養顏、抗皺的效果， 孕婦食用後還有美容的功效。

注意：

孕婦要選擇個大、圓潤、豐滿、外觀好的番茄食用， 不要吃長有贅生物的番茄， 未成熟的番茄也不能食用。 另外， 不能空腹吃番茄， 以免造成腹瀉。

孕婦秋季可以吃油菜。

好處：

1、油菜中含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素， 能夠促進血液迴圈， 增強機體免疫能力。

2、油菜中含有大量的植物纖維素，

3、油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高， 其所含鈣、鐵、維生素A和C也非常豐富， 都是孕期所需營養。

注意：

孕婦可以吃油菜， 但孕早期不宜多吃， 孕中、後期可以多吃。

生菜營養價值豐富， 含有鈣、鐵等礦物質， 不僅能夠防止食欲不振， 還能促進血液迴圈。

另外， 生菜中還含有豐富的膳食纖維， 能夠刺激胃液分泌和腸道蠕動， 有助於孕婦消化吸收。

建議：

孕婦可用生菜和豆腐搭配食用， 具有清肝利膽， 滋陰補腎， 增白皮膚、減肥健美的作用。 生菜與菌菇搭配食用， 對熱咳、痰多、胸悶、吐瀉等有一定的食療作用。

孕婦吃四季豆有安神的功效， 不僅如此， 還能益氣健脾、利水消腫。

注意：

四季豆性甘、微溫， 無論是用四季豆單獨清炒， 還是和肉類同燉， 都是非常好的一道美食， 但一定要注意， 四季豆一定要徹底煮熟， 否則會出現中毒的症狀。

芹菜有平肝健胃、清熱利濕的功效。 另外， 芹菜還能通血脈、健齒潤喉。 秋季氣候乾燥， 孕婦可以通過芹菜來清熱解毒， 緩解自己口乾舌燥而氣喘心煩的不適症狀。

注意：

芹菜性涼質滑， 脾胃虛寒、大便腹瀉的孕婦不宜多食。

西蘭花不僅味道鮮美， 營養價值也很高。 食後極易消化吸收， 西蘭花中富含豐富的胡蘿蔔素， 可以促進身體腸胃的消化。 但是最顯著的功效是防癌抗癌， 研究表明， 西蘭花中含有一種蘿蔔素的物質， 這種物質能有效防癌抗癌。

注意：

食用西蘭花時以少油快炒為佳， 或者用鮮雞湯焯一下直接吃， 因為烹飪太久會造成營養流失。

1、營養要均衡

孕期的合理營養及平衡的膳食對於胎兒的發育有很大影響。 秋季孕婦的飲食中油膩食物和肉類要適量， 別一味追求貼秋膘， 要適當增加新鮮水果和蔬菜的比例。 另外， 多喝水、養成定時排便習慣對於緩解便秘都有好處。

2、不可盲目進補

孕婦秋季補身是必要的， 但應以溫和、清淡為宜， 可選用燕窩、黨參、茯苓、麥冬、沙參、蓮藕、銀耳等， 少吃狗肉、羊肉。

另外， 秋季孕婦應少去人多擁擠的地方， 要保持居室空氣的流通， 特別要小心一些致畸病毒， 如風疹、巨細胞病毒感染， 它們會導致畸胎。

3、飲食禁忌

遠離大閘蟹、甲魚

金秋時節， 大閘蟹肥滿美味， 逐漸成為人們餐桌上的饕餮食補大餐， 有些准媽媽對其尤為鍾愛;而此時的甲魚也鮮嫩可口， 一直被家人當做為准媽媽食補的首選。

但要提醒各位准媽媽們， 10月底到11月間， 千萬不要過多吃大閘蟹和甲魚進補。 因為它們具有活血化淤的功效， 有可能會導致流產。

葡萄不可多吃

孕婦秋季不宜吃太多的葡萄， 因為葡萄中含有較多的葡萄糖， 過量的攝入容易引起妊娠期糖尿病或胎兒生長過大。

除了葡萄外， 秋季上市的新鮮蔬果也比較多， 但對於孕婦來說， 一些寒涼的水果還是要少吃， 另外， 要注意食品衛生， 以免出現拉肚子的情況。