維生素的功能效用
維生素是生物生長和代謝所必需的具有複雜結構的有機物。
它對人體的作用不同於糖類、蛋白質和脂肪,
既不能給體內提供能量,
也不是人體中主要組織的成分。
人體對維生素的需要量很少,
少到只能用毫克或微克來計算。
雖然量小,
作用卻很大。
它的生理作用是主宰體內營養成分的分配,
調節體內的生理機能,
充當輔助酶素,
促進體內各類生物化學反應的順利進行,
促進人體的的生長發育。
對於孕婦來說, 為了保證胎兒有充足的營養, 孕期就需要補充維生素。 維生素不僅對孕婦是不可缺少的,
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孕婦補維生素分為兩種, 分別是單一種類的維生素和複合維生素。 單一種類的維生素, 顧名思義只含有一種維生素, 適合希望有針對性補充營養的准媽媽。 而複合維生素裡含有多種維生素, 可以根據孕期需要進行調配, 補充維生素比較方便。
孕婦缺乏維生素的表現
1、缺乏維生素A。 體內缺乏維生素A, 胎兒有致畸如唇裂、齶裂、小頭畸形等的可能。 過量攝入維生素A 又可引起中毒, 並能導致先天畸形。
2、缺乏維生素B1。 孕婦缺乏維生素B1會引起胎兒出生後可能出現先天性腳氣病。
3、缺乏維生素B2。 缺乏維生素B2促進胎兒發育,
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4、缺乏維生素B12。 缺乏維生素B12對神經系統及造血功能十分重要。 維生素B12的主要食物來源為動物肝臟、奶、肉、魚、蛋等, 植物性食物一般不含維生素B12。
5、缺乏維生素C。 缺乏維生素C連接骨骼、牙齒、結締組織結構, 對毛細血管壁的各個細胞間有粘合功能, 增加抗體, 增強抵抗力, 促進紅細胞成熟;維生素C缺乏會導致壞血病, 早期症狀是性情暴躁、皮膚蒼白、消化不良、抵抗力減弱等, 晚期則骨骼與毛細血管受損明顯,
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6、缺乏維生素D。 孕期維生素D 缺乏, 可影響胎兒的骨骼發育, 並能導致新生兒的低鈣血症和牙齒發育不良, 孕期過量攝入維生素D 也可引起中毒, 嬰兒可出現動脈硬化、精神障礙和尿酸中毒。 維生素D缺乏時, 孕婦可出現骨質軟化、頭部多汗、牙齒易斷, 最先而且最顯著發病部位是骨盆和下肢, 以後逐漸波及脊柱、胸骨及其他部位, 嚴重者可出現骨盆畸形, 由此影響自然分娩
7、缺乏維生素E。 缺乏維生素E幾乎完全局限于早產嬰兒, 可見, 孕婦保證維生素E的供給是非常必要的。 據有關研究認為, 維生素E缺乏與早產嬰兒溶血性貧血有關。
1、維生素C的主要作用在於提高人的免疫力、預防癌症、心臟病、中風、白內障、保護牙齒和牙齦,
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維生素C缺乏症患者在內服或注射維生素C製劑的同時, 應大量吃富含維生素C的食品如橘子、番茄、菜湯等;由於鐵是構成血色素的主要成分, 缺乏鐵質會患貧血, 而維生素C可以促進鐵的吸收和儲存, 它對治療小兒缺鐵性貧血也是有效的。 含維生素C最高的食物有花菜、青辣椒、柳丁、葡萄汁、番茄。
2、維生素D是類固醇的衍生物, 具有抗佝僂病作用。 維生素D可增加鈣和磷在腸內的吸收, 是調節鈣和磷的正常代謝所必需的, 對骨、齒的形成極為重要。 妊娠中晚期補充維生素D能防止嬰兒維生素D缺乏,
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孕婦補充維生素D可以吃含有維生素D的食物, 如動物肝臟、蛋黃, 常到室外曬太陽, 適當參加勞動。 適當補充維生素AD製劑, 以滿足自身和胎兒的營養需要。 每日服用預防劑量的維生素D, 不會引起過量或中毒, 富含維生素D的食品有魚肝油、雞蛋、魚、動物肝臟、小蝦等。 孕婦只要能正常食用這些食物, 就可保證維生素D的供給。
3、維生素E廣泛存在於綠色植物中, 動物體內含量較少。 維生素E能促進人體新陳代謝, 增強機體耐力, 維持正常迴圈功能;還是高效抗氧化劑, 保護生物膜免遭氧化物的損害;還能維持骨骼、心肌、平滑肌和心血管系統的正常功能。此外,維生素E與維持正常生育有關。
而且維生素E廣泛分佈於植物組織中,特別良好的來源為麥胚油、棉籽油、玉米油、菜籽油、花生油及芝麻油等、萵苣葉及柑橘皮也很多。此外,豬油、豬肝、牛肉以及杏仁、土豆中也含有維生素E。
貝瓦小編提醒:
1、維生素D缺乏可使胎兒骨骼鈣化以及牙齒萌出受影響,嚴重者可致使先天性佝僂病。
2、幾乎所有綠葉植物都含有維生素E,所以孕婦只要在飲食上做到多樣化,維生素E就不會缺乏。
保護生物膜免遭氧化物的損害;還能維持骨骼、心肌、平滑肌和心血管系統的正常功能。此外,維生素E與維持正常生育有關。而且維生素E廣泛分佈於植物組織中,特別良好的來源為麥胚油、棉籽油、玉米油、菜籽油、花生油及芝麻油等、萵苣葉及柑橘皮也很多。此外,豬油、豬肝、牛肉以及杏仁、土豆中也含有維生素E。
貝瓦小編提醒:
1、維生素D缺乏可使胎兒骨骼鈣化以及牙齒萌出受影響,嚴重者可致使先天性佝僂病。
2、幾乎所有綠葉植物都含有維生素E,所以孕婦只要在飲食上做到多樣化,維生素E就不會缺乏。