鈣是人體內不可缺少的微量元素之一， 除了嬰幼兒童以及已經邁入花甲的老人需要適當的補鈣之外， 其實處於特殊時期的孕婦， 也是需要補鈣的重要物件。
孕婦之所以容易缺鈣， 那是因為在她們的身體上承載著兩條生命， 所需要的鈣元素明顯比普通人要多。 再加上如今的年輕人不是少曬太陽， 就是平日裡還特別愛喝咖啡。 為此， 孕婦缺鈣便成了必然。
孕婦缺鈣不單對自身有較大的影響（抽筋是最常見的表現）， 對胎兒的發育也是危害甚大（影響胎兒骨胳發育）。 據一組資料調查發現， 10個孕婦幾乎有9個缺鈣。
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那孕婦缺鈣怎麼辦？孕婦吃什麼補鈣效果最好呢？俗話說“藥補不如食補”， 對於特殊人群的孕媽而言， 食療應該是最安全最健康的補鈣方法。
懷孕的准媽媽每天需要多少鈣？
孕早期准媽媽每天需要800毫克的鈣， 孕中期每天需要1200毫克， 孕晚期及哺乳期每天需要1500毫克鈣才能滿足需要。
補鈣的食物有哪些？
1、乳類與乳製品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、優酪乳、煉乳。
2、豆類與豆製品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮等。
3、海產品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、海帶、紫菜、蛤蜊、海參等。
4、肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、豬肉松等。
5、蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。
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6、水果與乾果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、橘餅、桃脯、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子等。
幫助孕婦補鈣的食譜：
孕婦補鈣食譜——麥片牛奶羹
食譜原料：免煮麥片50克、牛奶200毫升。
製作方法：
（1）將麥片放在帶蓋杯子中， 適量開水沖入， 加蓋燜5分鐘；
（2）喝的時候加入200毫升熱牛奶。 泡麥片時， 還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。
健康提示：主食裡麥片的含鈣量最高， 與牛奶、黑芝麻同飲， 可以起到很好的補鈣作用。 早餐要吃得豐富， 還可吃含鈣量較高的芝麻醬、鹵雞蛋、全麥麵包等， 經常變換搭配。
孕婦補鈣食譜——義大利乳酪沙拉
食譜原料：乳酪、番茄、青檸檬、蘋果醋、九層塔（羅勒）、橄欖油、黑胡椒碎、鹽。
製作方法：
（1）將乳酪切成片；
（2）番茄洗淨擦乾，
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（3）九層塔切碎， 加入適量橄欖油、鹽、黑胡椒碎、青檸檬汁抽勻成為調味料；
（4）將乳酪、番茄、九層塔按照交錯的方式擺盤， 澆上調好的調味料即可。
健康提示：
（1）乳酪最好是馬蘇里拉芝士， 其由水牛奶製成的乳酪， 奶香細膩， 營養豐富， 開袋即食， 一般超市進口的冷藏櫃檯有售；
（2）柿最好挑選新鮮、甜美多汁的品種；
（3）塔也叫羅勒、紫蘇， 是一種具有特殊香氣的西餐調味料；
（4）椒碎有現磨的最好， 切忌不可用中式黑胡椒粉代替。
孕婦補鈣食譜——柑橘鮮奶
食譜原料：鮮奶100毫升、柑橘1只。
製作方法：
（1）將柑橘皮和果肉一起切成碎末；
（2）將柑橘碎末放入鮮奶中， 加適量白糖， 拌勻；
（3）將柑橘鮮奶倒入冰格中。 放入冰箱冷凍， 食用時取出即可。
健康提示：鮮奶中含有豐富的鈣質，
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孕婦補鈣食譜——排骨山藥湯
材料：山藥400克、排骨300克、紅棗20克、枸杞10克、薑15克、油鹽適量
做法：
1、準備好材料。
2、用小鍋燒一鍋開水， 將洗淨的排骨放入焯燙掉血水， 焯燙的時候少加一點鹽。
3、將排骨放入湯鍋（砂鍋最好了）， 加入一鍋的水。
4、將生薑切片連同洗好的紅棗和枸杞一起放入鍋中， 大火燒開， 然後轉中火煲一個小時。
5、將山藥去皮， 浸泡在水中以防氧化變黑
6、將山藥放入鍋中， 再煲半個小時， 直到山藥變得軟糯。
7、快出鍋的時候放入適量的鹽巴調味即可。
孕婦補鈣食譜——蝦皮豆腐湯
材料；蝦皮50克，
嫩豆腐1塊、黑木耳適量、調和油適量。
做法：
1、豆腐切成小塊
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2、準備好材料， 黑木耳切小塊， 蒜苗切段， 切好蔥花
3、鍋中放油， 放花椒面炸香
4、鍋中放油， 放花椒面炸香
5、添半碗水
6、放蝦皮，
7、放黑木耳 ， 湯燒開
8、放切好的豆腐， 再次開鍋， 加入蒜苗炒勻即可
孕婦補鈣食譜——蝦皮炒韭菜
材料：韭菜1把、蝦皮適量、沙拉油適量、料酒適量、食鹽適量、蠔油適量、剁椒適量。
做法：
1、韭菜擇洗乾淨後瀝幹， 切成約1釐米長的段；蝦皮洗淨瀝幹；生薑切碎成末
2、熱鍋放油， 下入蝦皮與薑末， 小火， 將蝦皮炒至金黃酥脆後下入一小勺料酒， 炒勻
3、下入適量的剁椒， 炒勻
4、下入韭菜， 轉大火；加入適量的鹽與蠔油， 翻炒約兩分鐘後即可出鍋
孕婦補鈣食譜——黃豆骨頭湯
材料；豬大骨頭500克， 黃豆200克， 胡蘿蔔100克、荸薺6個、密棗2個、鹽適量。
做法；
1、胡蘿蔔削皮切斜片， 馬蹄削皮切厚片，黃豆清洗乾淨，豬骨飛水後沖洗乾淨；
2、全部材料放進湯鍋裡，加入8~10碗水；
3、大火煮開後，轉慢火（可以讓湯保持沸騰）煲2個小時；
4、關火後，放鹽調味即可。
溫馨提示：除了飲食之外還需要從妊娠期開始多做戶外活動，多曬太陽，妊娠後期和哺乳期應適量補充鈣片，同時補充維生素D每天800國際單位。不要過度補鈣，多餘的鈣可能會從腸道排出，同時還有可能增加腎結石的危險。
馬蹄削皮切厚片，黃豆清洗乾淨，豬骨飛水後沖洗乾淨；2、全部材料放進湯鍋裡，加入8~10碗水；
3、大火煮開後，轉慢火（可以讓湯保持沸騰）煲2個小時；
4、關火後，放鹽調味即可。
溫馨提示：除了飲食之外還需要從妊娠期開始多做戶外活動，多曬太陽，妊娠後期和哺乳期應適量補充鈣片，同時補充維生素D每天800國際單位。不要過度補鈣，多餘的鈣可能會從腸道排出，同時還有可能增加腎結石的危險。
